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[자유글] 업소용 대국자 용량이 얼마나 되나요?

태가리 2016-01-26 (화) 17:21 2년전 2034  

레시피 보면 대국자 하나
 
대국자 몇 개 이런 레시피가 많은데
 
대국자 용량이 얼마나 되는지 궁금합니다
 
고수님들 부탁드립니다.

운영자 2016-01-27 (수) 10:08 2년전
대국자를 하나 구매하세요 재료에 따라 다르답니다
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태가리 2016-01-28 (목) 12:27 2년전
아!! 재료에 따라...감사합니다
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맛연사 2016-01-28 (목) 10:49 2년전

기준점이 업소마다 틀려요 저같은 경우에는 3호 국자를 씁니다,

간장,물,조미료 각 재료마다 무게 그램수가 틀리니 참고하시고 그램수를 잘 측정하셔서

사용하세요!                감사합니다.

                                                                                                                          

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태가리 2016-01-28 (목) 12:27 2년전
그 기준점이 참 어렵네요 자료 올려주신 분께 쪽지 보냈더니 너무 친절하게 알려주셔서 너무 감사함을 느끼고 있습니다. ^^
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hi
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