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[전문가레시피] 퍼스트쿡 님의 광동식 탕수육 [S50992]

야생초 2020-04-30 (목) 18:13 3년전 2253  

퍼스트쿡 님의 솽동식탕수육 후기

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재료를 계량하여 한번 약불로 끓여서 소스를 만들고
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야채를 기름에 살짝 볶은 후 소스를 부어 끓어오를 때

물 녹말로 농도를 맞추어 탕수육 소스를 만들었습니다.
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등심살과 된 녹말 그리고 밑간 재료로 반죽 후 튀겨서
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광동식 탕수육를 만들어 봤습니다.

새콤 달콤한 중식 탕수육 소스 맛과  스테이크 소스의 풍미가  

느껴집니다.

원본레시피링크

https://recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=50992&sfl=wr_subject&stx=S50992&sop=and


 

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운영자 2020-05-02 (토) 08:27 3년전
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