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[전문가레시피] 쉐프켈리스님의 [한식] XX 닭강정[닭강정소스+닭염지+튀김배터]3종 디테일 레시피후기 [S52817]

오리사위 2020-07-27 (월) 19:45 11일전 799  

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쉐프켈리스님의  [한식] XX 닭강정[닭강정소스+닭염지+튀김배터]3종 디테일 레시피  후기입니다

어제가 중복인지라 닭3마리사서 2마리는 백숙해먹고 1마리는 골발하여 10호닭 순살이  700그램나오네요

레시피 순서대로 작업하고 궁중팬에 기름을 넉넉히 잡고 튀기니 원하는 색깔과 바삭함이 나오네요

소스에 무쳐 맛있게 먹고 남은것은 야식으로 먹을때까지 소스에 코팅이 잘되어있어

바삭함이 유지되네요  나무랄거없는 훌륭한 레시피 잘  쓰겠습니다 

원본레시피링크

https://recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=52817&sfl=wr_subject&stx=S52817&sop=and

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운영자 2020-07-28 (화) 09:49 11일전
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