[퓨전요리] 후라이드치킨 마늘소스 [P35689]
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레시피 33장
지셰프
2019-01-03 (목) 12:56
5년전
20604
요거 가장 최근에 개발한 거라 따끈따끈합니다...!! 저희 매장에서 후라이드치킨 메뉴에 있는데... 소금에 찍어먹자니 식상하고 허니머스터드는 느끼하고 뭔가 새로운 소스가 없을까 하다가 마늘이 떠오르더라구요. 마늘보쌈이나 파닭 같은 걸 생각하니 마늘의 알싸한 맛과 새콤달콤한 맛을 가미하면 좋을 거 같았습니다.
아깝긴 하지만 많은 분들에게 도움이 되길 바라며 올리기로 마음 먹었습니다.
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