[양식] 호텔에서 쓰던 허니머스타드 입니다 [P16127]
가격 :
레시피 44장
낭만실장
2017-06-05 (월) 12:51
7년전
73793
모든 재료를 스텐볼에 넣고 휘핑기를 이용해 저어준후 바로 사용가능합니다 치킨이나 샐러드에 어울리며 여러음 식에 사용 가능합니다
15년전쯤부터 사용하던 허니머스타드입니다 요즘은 많이 흔해 졌지만 기성품보다 부드럽고 맛이좋습니다 재료가 간단하다고 맛이 간단하지 않습니다
식당사장님들이 가장 조심해야할것 중 하나가 만들기 어려우면 비법레시피인줄 아시는대 비법레시피는 최소한의 재료로 최소한의 시간으로 만들수 있는 최상의 맛이 아닐까 합니다
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