[고기집] 동영상레시피 다이아몬드 칼집스킬과 과일돌려깍기 스킬 이넘하나로 천하평정 ㅋ [P1240]
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무료
대령숙수
2015-03-14 (토) 01:01
9년전
21049
신의 양념은 위를 클릭하세요
안녕하세요 대령숙수 인사올립니다 꾸벅!!!
오랫만에 인사올리네요^^ 업장이 너무 바뿐관계로 잠시 바람좀피고 왔습니다 ㅎㅎㅎ
요청하신 레시피는 최대한 빨리 올리도록하겠습니다 .
오늘은 두가지 스킬을 알려드리고자 이렇게 몇자 적어봅니다.
다이아몬드 양면 칼집과 과일돌려깍기입니다.
제 레시피중 신의양념 소갈비양념 홍능식양념 등 모든 갈비양념엔
고기가 빠질수없겠죠? 하지만 양념맛도 중요하지만 두툼한 갈비에 양면 칼집니 빠진다면
육질과 맛 모두 떨어지게 된답니다.
그래서 올려보았습니다. 동영상작업시 주방 소음이 들리는점 양해부탁드립니다.
최대한 자세히 설명했습니다 보시고 꼭 필요한 두가지 스킬을 익히시어
보다질높은 맛을 손님들께 선사하시길 바랍니다.
감사합니다 꾸벅~~~~^^
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