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[한식] 밥쟁이의 10월 무료레시피 -천하무적 만능육수- [P19205]

가격 : 무료       밥쟁이 2017-10-18 (수) 14:57 1년전 24427  

-밥쟁이의 만능육수-

 

 

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1. 위의 사진과 같은 민물새우를 구입한다.

  --> 브랜드는 달라도 상관없음. 민물새우면 됨


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2. 레시피에 표시된 재료를 사진과 같이 넣는다.

​   -->명태머리는 물에 깨끗히 씻어야 한다.

  
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3. 사진과 같이 1시간30분을 끊이고 식힌후 채망에 걸러서 냉장보관한다.

  -->건다시마는 끊고나서 넣은후 10분후에 건진다.​

*만능육수는 동태탕, 동태찜, 김치찜, 경상도식돼지찌개, 짜글이, 콩나물국밥, 짬뽕 등등

 찌개류, 전골류, 탕류에 사용할수 있는 만능레시피입니다.

음식종류에 맞게 추가간을 하시면 되며, 이 만능육수를 이용한  요리레시피는 차후에 업로드 하겠습니다.

밥쟁이의 만능육수 많은 애용 바랍니다.

감사합니다.​

 ​

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훈맘 2019-05-02 (목) 07:40 4개월전
묵사발육수로 사용하고싶은데 사용가능한지
추가간은뭐로해야하나요‥
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밥쟁이 2019-05-22 (수) 10:14 3개월전
묵사발육수는 조금 매울수가 있습니다.설탕,소금,식초등을 첨가하시면 되는데 물냉육수로 하시는것도 괜찮습니다.
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베트나므 2019-05-07 (화) 08:25 4개월전
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밥쟁이 2019-05-22 (수) 10:06 3개월전
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재벌되자 2019-07-09 (화) 14:14 2개월전
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사모예드 2019-07-16 (화) 13:42 1개월전
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hi
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