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[한식] 쉐프케이의 초대박 쭈꾸미주물럭 [S24747]

가격 : 레시피 33장       쉐프케이 2018-04-12 (목) 21:56 7개월전 5320  


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2221cae9dafe2e8bfb839ba86959725a_1522994오늘은 특급양념 다데기하나면 누구나 따라 할수있도록 주꾸미주물럭을 소개하엿읍니다 돼지고기와 함께하면 더욱더 끝내줍니다

감사합니다

 

13f305aaa9e7047074629bd1f887d3d4_1523537 

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마이더스 2018-10-12 (금) 10:48 1개월전
쉐프님!
쭈삼(쭈꾸미 주위로 삼겹살 둘러서 낼려고 하는데) 삼겹살 양 만큼 주물럭 양념도 늘여야 되는가요?
아님 일정량은 괜찮은건지요?
그리고 쭈꾸미 양념해서 숙성 후 적당량 봉지에 사서 냉동하고 주문시 해동해서 사용하는 방법은 어떤가요?
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쉐프케이 2018-10-12 (금) 11:05 1개월전
일정량은 괜챦아요
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쉐프케이 2018-10-12 (금) 11:06 1개월전
봉지로 소분해서 얼렷다가 해동해서 사용하세요
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마이더스 2018-10-13 (토) 21:53 1개월전
쉐프님! 답변 감사합니다.
물막국수도 다운 받아서 사용할려고 하는데
다데기 양념이 없는 것 같아서요.
지역이 부산이라 밀면처럼 좀 맵싹하게 드시는 것 좋아하는데
물막국수 다데기는 없나요?
아님 비빔막국수 다데기 넣으면 되나요?
달지 않나요?
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쉐프케이 2018-10-14 (일) 17:09 1개월전
비빔막국수로 사용하세요
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초보방장 2018-12-02 (일) 00:02 10일전
쉐프님 손질된 절단 쭈꾸미 사용 가능 한가요?그리고 주문 들어오때 마다 쭈꾸미를 바로 버무려 내면 안돼는지요?
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쉐프케이 2018-12-02 (일) 14:21 9일전
네 손질된주꾸미는 헌번세척해서 물기를째주고 ㄱㅡㄸㅐ그때 무쳐서 냄ㅕㄴ됩ㄴㅣ다
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매니아3807 2018-12-10 (월) 19:49 1일전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2018-12-10 (월) 21:31 1일전
네 사용가능합니다
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hi
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