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[한식] (무료)쉐프케이의견과류 조림(츠케다시용) [P25282]

가격 : 무료       쉐프케이 2018-04-26 (목) 15:59 5개월전 6389  

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안녕하세요 오늘은 한식집 정찬이나 크케다시로 사용하기좋은 견과류 조림을소개합니다,아주간단해서 누구나 따라 할수 있어요

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소스를 만들어서 견과류를 바로 졸이셔도디구요 생땅콩은 10분간삶아서 물기를빼주고 조림장으로 졸여주면됩니다

오늘 저는 땅콩과 호박씨로했어요 콩이나,땅콩,아몬드,해바리기씨등 관계없어요

볶음땅콩도 한번삶아주세요 마른것은 너무딱딱해서 손님이 불편해 합니다

 

 

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땅콩은삶아서건져주고 호박씨는 그대로 사용합니다

 

자이제 만들어보죠 용기에 간장,설탕 정종,물을부어주고 불을켜서 끓여줍니다 끓기시작하면 땅콩과 해바라기씨를 넣고 졸여주고 어느정도 졸여지면 물엿과 통깨를 넣고  마무리하시면 견과류 조림완성입니다.

 

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물엿은 검정것으로 사용하시면 새깔도 더좋고맛도좋아요 저는 황물엿바께없어서 황물엿으로 했어요 그래도 맛은 참 좋아요

 

참고로 콩자반도 조림장만 만들면 아주편리해요 감사합니다 많이 사랑해주시고 추천 후기 가 저에게 큰 힘이 됩니다.

 

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피오리나 2018-04-27 (금) 08:45 5개월전
감사합니다~
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쉐프케이 2018-04-27 (금) 08:49 5개월전
고맙습니다.좋은하루되세요
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동방인 2018-05-27 (일) 22:35 4개월전
잘 활용하겠습니다. 감사합니다.
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쉐프케이 2018-05-28 (월) 13:43 4개월전
네 좋은 하루 되세요
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hi
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