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[한식] 쉐프케이의 내이름걸고 전설의 추어탕 [S32093]

가격 : 레시피 33장       쉐프케이 2018-10-30 (화) 17:35 10개월전 4866  

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오늘소개한 추어탕은 대박집추어탕으로 완전 전문점용이며 미꾸라지해캄,야채손질,미꾸라지삶기,육수만들기 양념하기 추어탕만들기등 단계별소개로 누구나끓여낼수있도록 구성햇읍니다.

많이 사랑해주시고 대박나세요 화이팅!!!!!

 

 

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대박이야 2019-03-21 (목) 14:10 5개월전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2019-03-21 (목) 14:17 5개월전
네 통추어탕은  애벌 한번삶아진것 사용하세요.기회가 되면 추어만두 추어튀김도 올릴께요 인분수는 업장마다  제공하는양아 달라서요...
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비하랑 2019-06-20 (목) 09:55 2개월전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2019-06-27 (목) 16:36 2개월전
네 볶은들깨가루를 사용해도되지만 기름이생깁니다 좋아하시면 대체하셔도됩니다 그리고 레시피대로 하시면 후기처럼 얼큰하게 나옵니다  .된장색이 더나오게하려면 고추가루 더넣으면 되는데 레시피대로 하면 색깔 잘나옵니다.덥장늦어서 죄송합니다 일이바빠서요.대박나세요
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hi
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