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[일식] 튀김전용 마요소스(아직도 간장소스를 내시나요?) [P38446]

가격 : 레시피 10장       지셰프 2019-03-04 (월) 00:20 5개월전 6319  

튀김과 함께 곁들이면 맛을 더욱더 풍요롭게 만들어 줄 마요소스를 소개합니다.

언제까지 간장으로 만든 소스에 튀김을 찍어드시나요?

간단하면서 더욱 맛있고 퀄리티 있는 소스 어떠신가요?

 

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3분의 1로 줄여서 만들었습니다.

현재 새우튀김과 고로케튀김에 함께 내고 있습니다.

소스 리필은 기본일 정도로 반응이 좋습니다.

간단하면서 맛을 내어야 요리할 맛 나시겠죠?

재료가 많이 들어가는 소스가 맛도 좋고 퀼리티 있어 보이시죠?

하지만 적은 정확한 계량과 비율, 재료끼리의 상호작용 및 보완이 있다면

얼마든지 적은 수의 재료로도 맛을 낼 수 있습니다. ^^ 

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돈까스에 사용해도 좋은가요?
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지셰프 2019-07-29 (월) 12:08 28일전
돈가스에 써보진 않았습니다만.. 나쁘진 않을 것 같습니다.기존 돈가스소스랑 함께 제공해서 반응을 보시는 건 어떨까요?
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hi
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