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[한식] 쉐프케이의 특급양푼이 갈치조림(전문점용) [S42213]

가격 : 레시피 33장       쉐프케이 2019-06-05 (수) 01:33 1년전 5504  

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오늘소개한 양푼이 갈치조림은 전문점용이며 누구나 즉석으로 바로바로 셑팅할수있도록 구성이 되어 있읍니다.많이 사랑해주시고 대박나세요 

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마운틴 2019-06-05 (수) 15:19 1년전
당분은 안들어 가나요?
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쉐프케이 2019-06-05 (수) 18:22 1년전
네 그랴도 적당히 단맛이 좋아요
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서설 2019-06-08 (토) 18:17 1년전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2019-06-08 (토) 18:40 1년전
애벌조람해서 두엇다가 손님주문과동시에 다시한번 끓여내시면 더욱더 깊은맛이 납니다. 병어 삼치등에도 활용가능합니다
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쫑민 2019-06-16 (일) 02:00 1년전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2019-06-16 (일) 12:58 1년전
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푸른바다동태탕 2019-07-05 (금) 16:57 1년전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2019-07-08 (월) 21:21 11개월전
맞아요
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쉐프케이 2019-07-08 (월) 21:23 11개월전
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3437 2019-07-11 (목) 18:21 11개월전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2019-07-11 (목) 20:42 11개월전
글쎄요 2인기준 20000원 내외가 좋을것같아요
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아람스 2019-09-22 (일) 09:03 9개월전
양파와간마늘 갈은것이 있는데 각각 몇그람인가요~~?
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쉐프케이 2019-09-25 (수) 11:31 9개월전
양파.200g
다진마늘200g입니다
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파도v 2020-05-23 (토) 16:37 1개월전
항상수고하십니다 ^^:: 쉐프케이님 레시피를 항상 감사하게생각하고있습니다
질문몇가지만 드릴게요

저희집은 밥집과 배달을 같이해서요

첫째 5분안에 조리가 끝나야 됩니다
      즉..졸여서 먹는 식이 아닌 졸여서 바로 나가고싶습니다
둘째. 무우랑 시레기를 해서 나가고싶습니다 (무우를 미리 익혀놓는 준비방법이 궁금합니다 )

점점 더워지는데 건강 조심하세요 ^^
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쉐프케이 2020-05-23 (토) 18:43 1개월전
무우를2센티 두께로 썰어서 다시마하고 국물용멸치를넣고 80%정도익혀서 식혀놓고 나갈때마다 무우나 감자깔고 갈치올리고 육수넣고 다데기올려서 바글바글끓여주고 청고추홍고추 올려나서가면됩니다
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hi
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