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[고기집] [무료]쉐프케이의 고기소금(찍먹) [P42363]

가격 : 무료       쉐프케이 2019-06-09 (일) 11:04 3개월전 3859  

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 소금만 바뀌어도 고기집은 성공이절반입니다.그만큼 소금이 중요하다는 이야기입니다

아주 간단합니다.

천일염은 볶아서 통깨정도크기로 갈아주세요.참깨는 절반정도크기로 빻아주시고.맛소금.미원,후추순으로 혼합해주면 됩니다.고소하고 감칠맛과함께 손님들 반응좋아요 삼겹살엔 참기름만추가하면됩니다,소고기,돼지,닥요리,오리.순대 어디에도 가능합니다.

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베네치아 2019-06-09 (일) 12:32 3개월전
감사합니다.필요한시저에 무료로 올려주시니 고맙습니다
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요맨 2019-06-09 (일) 12:39 3개월전
수육에도 잘어울릴까요 쉐프님
무료로 주시다니 어려운 시점에 힘을 주셔서 감사합니다
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쉐프케이 2019-06-09 (일) 13:49 3개월전
네 수육도됩니다.존하루 되세요
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쉐프케이 2019-06-09 (일) 13:50 3개월전
요맨님 베네치아님 힘내세요
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베네치아 2019-06-09 (일) 14:29 3개월전
소금을  볶는  시간과?소금의 입자크기  부탁합니다
음식는 소금하나  라고 중요하다고  합니다.야끼니쿠  주물럭 기대 돼니다
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이동 2019-06-09 (일) 17:46 3개월전
후라이드 치킨에도 잘어울릴까요??
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초보방장 2019-06-10 (월) 13:02 3개월전
쉐프님 미원은 안넣어도 되는지요?
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쉐프케이 2019-06-10 (월) 13:09 3개월전
네 멋소금들어가서 언넣어도됩니다
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내꿈은비룡 2019-06-11 (화) 05:01 3개월전
오래보관하려면 냉동해도 괜찮은지요
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쉐프케이 2019-06-11 (화) 17:04 3개월전
네 냉동해도 됩니다
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톤보리 2019-06-12 (수) 17:35 3개월전
감사합니다  소금 볶는 시간좀 가르처 주세요
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쉐프케이 2019-06-12 (수) 17:40 3개월전
시간보다는 새깔을보고볶아주세요 옅은아이보리나 회색
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초보마스터 2019-06-18 (화) 20:45 3개월전
혹시 고기구울때 뿌려도 될까요?
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쉐프케이 2019-06-18 (화) 21:33 3개월전
네 뿌려도 됩니다
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초보마스터 2019-06-19 (수) 08:08 3개월전
감사합니다
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범승 2019-06-28 (금) 18:51 2개월전
천일염은 굵은소금인가요?
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쉐프케이 2019-06-28 (금) 19:06 2개월전
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hi
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