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[한식] 기사식당.기사식당 부폐 간장불백입니다. 투박하지만 맛들어진 간장불백 ! 야채들과 함께 달큰하고 시원한 간장불백입니다. [S42568]

가격 : 레시피 33장       대령숙수 2019-06-15 (토) 13:04 4개월전 2942  

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안녕하세요.요리연구가 대령숙수입니다. 오늘 올릴 레시피는 기사식당.부폐에서 푸짐하게 야채를 곁들여 낼수있는 간장불백입니다. 간장의 깔끔하고 맛들어진 불백! 보시죠~^^ 

 

기사식당 간장불백 

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탁가네 2019-06-16 (일) 15:01 4개월전
안녕하세요!숙수님~
고추장 간장 모두 구입했읍니다
잘쓰겠읍니다
혹시 연탄불이나 숫불에 구워도
가능할가요
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대령숙수 2019-06-16 (일) 19:00 4개월전
네 가능합니다. 둘다 하루정도 양념에 재워서
사용하시구요.

고추장은 자칫 숯불에 구우면 겉면이 탈수있으니 자주뒤집어서 구워주시면됩니다.

잘만들어보시고 궁금한점은 언제든 댓글 남겨주세요. 감사합니다.
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탁가네 2019-06-16 (일) 23:35 4개월전
답변 감사합니다
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대령숙수 2019-06-18 (화) 09:26 4개월전
늘 건강하세요~~^^
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이사오 2019-06-19 (수) 02:33 4개월전
숙수님 관련없는 질문인데 염치불구하고 답변 부탁드려요
보쌈,수육에 어울리는 절임배추 절이는 레시피가 있을까요
초보라 정확한 계량이 필요합니다
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대령숙수 2019-06-19 (수) 06:39 4개월전
올려둔건없어요.

알백이배추와 슈가 굵은소금으로 절이시면됩니다.

계량을 해야해서 아직은 올린건없습니다.
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이사오 2019-06-20 (목) 13:57 4개월전
숙수님 바쁜 와중에도 답변 감사합니다
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대령숙수 2019-06-20 (목) 21:09 4개월전
더운여름 건강 잘챙기세요
감사합니다.
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jindonghai 2019-07-21 (일) 09:41 3개월전
숙수님  이 양념에 소고기도 가능한가요?
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대령숙수 2019-07-21 (일) 10:04 3개월전
소고기도 가능합니다.
단. 소고기는 질길수가있으니 두께를 1미리정도로
얇게 슬라이스해서 사용하시면 좋습니다.
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jindonghai 2019-07-21 (일) 10:28 3개월전
감사합니다
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대령숙수 2019-07-22 (월) 18:39 3개월전
행복하세요~~^^
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미친사랑이 2019-07-26 (금) 01:37 3개월전
위 레시피 대로 만들면 고기는 어느정도 사용하는 양인가요~?
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대령숙수 2019-07-26 (금) 17:43 3개월전
레시피에 기재해두었습니다.
고기 4킬로입니다.
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탁가네 2019-10-10 (목) 13:20 1개월전
안녕하세요!숙수님~
구매후 이제 만들어보려 합니다
고기를 볶을때 식용유를 두루고 볶나요
아님 식용유없이 그냥 고기로만 볶는지 궁금합니다
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대령숙수 2019-10-14 (월) 16:21 30일전
식용유를 살짝두르고 볶아주셔야 좋읍니다 감사합니다~~^^
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hi
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