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[고기집] 철판 닭갈비는 떠나라! 이젠 직화 숯불닭갈비가 대세! 세월의 흐름에 뒤쳐지면 죽는법~~ 숯불 얼큰 닭갈비 존맛탱! [S43060]

가격 : 레시피 33장       대령숙수 2019-07-02 (화) 19:59 6개월전 4298  


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안녕하세요. 요리연구가 대령숙수입니다.

음식도 사람들의 입맛도 선호하는 스타일도 요즘은 일년을 못가네요.

쏜살같은 시간을 쫒아 따라가야만 살수있는 세상입니다.

닭갈비도 이젠 철판의 시대는 끝물인것같네요 그래서 개발했습니다.

숯불용 매콤닭갈비~~ 맛은 다들 아시죠? 살펴보실까요?~~^^ 

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대령숙수 2019-10-05 (토) 19:02 3개월전
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박세준 2019-12-10 (화) 22:49 1개월전
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박세준 2019-12-12 (목) 02:39 1개월전
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대령숙수 2019-12-12 (목) 20:12 1개월전
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베트나므 2019-12-31 (화) 10:05 19일전
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대령숙수 2020-01-05 (일) 13:30 14일전
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워니쩌링 2020-01-06 (월) 21:05 12일전
처음부터 숯불에 석쇠로 구워봤는데요. 고추가루 때문인지 많이 탑니다. 제가 정말 쉬지도 않고 열심히 뒤집어가며 해봐도 잘 타는데요. 혹시 위 재료중 굵은고추가루만 빼고 하면 덜 탈까요?아님 다른방법이 있나요?
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대령숙수 2020-01-10 (금) 17:11 9일전
안녕하세요. 고추장 닭갈비는 원래 잘탑니다.
고추장 삼겹도 마찬가지구오.
석쇠를 실실이 석쇠를 사용하시면 덜 탑니다.
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hi
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