고객님 자동충전계좌
발급된 계좌가 없습니다.

계좌
발급

충전하기

결제내역

1:1문의

파트너신청

후기보기

알림보기

출석부

레시피등록

손님 (40.♡.186.178)

손님 (3.♡.51.3)

손님 (34.♡.82.75)

손님 (3.♡.181.21)

손님 (34.♡.82.70)

손님 (3.♡.41.187)

손님 (3.♡.128.129)

손님 (18.♡.44.108)

손님 (18.♡.233.58)

손님 (34.♡.82.69)

손님 (34.♡.82.67)

손님 (211.♡.148.210)

손님 (18.♡.182.45)

손님 (40.♡.186.176)

손님 (3.♡.183.89)

손님 (3.♡.81.58)

손님 (18.♡.95.38)

손님 (222.♡.148.133)

손님 (18.♡.134.29)

손님 (3.♡.156.250)

손님 (34.♡.82.64)

손님 (18.♡.132.194)

손님 (3.♡.18.48)

손님 (3.♡.15.94)

손님 (18.♡.137.164)

손님 (3.♡.33.87)

손님 (34.♡.82.68)

손님 (18.♡.32.230)

손님 (3.♡.247.196)

손님 (3.♡.202.224)

손님 (3.♡.154.171)

손님 (121.♡.55.21)

손님 (18.♡.252.23)

손님 (3.♡.76.0)

손님 (18.♡.141.44)

손님 (3.♡.97.61)

손님 (3.♡.152.99)

손님 (52.♡.59.163)

손님 (3.♡.83.223)

손님 (34.♡.82.79)

손님 (18.♡.177.223)

손님 (34.♡.82.72)

손님 (3.♡.5.183)

손님 (18.♡.107.96)

손님 (52.♡.240.178)

손님 (18.♡.20.56)

손님 (13.♡.122.162)

손님 (3.♡.202.4)

손님 (20.♡.133.185)

손님 (18.♡.223.123)

손님 (40.♡.186.180)

손님 (3.♡.184.90)

손님 (3.♡.5.68)

손님 (3.♡.168.172)

손님 (18.♡.234.62)

손님 (18.♡.179.186)

손님 (223.♡.202.197)

손님 (3.♡.37.35)

손님 (61.♡.93.165)

손님 (18.♡.118.99)

손님 (3.♡.31.73)

손님 (18.♡.144.69)

손님 (3.♡.156.140)

손님 (3.♡.31.240)

손님 (18.♡.22.136)

손님 (3.♡.234.141)

손님 (18.♡.216.163)

손님 (3.♡.143.31)

손님 (3.♡.150.89)

손님 (18.♡.62.45)

손님 (3.♡.149.168)

손님 (3.♡.78.41)

손님 (3.♡.58.169)

손님 (3.♡.119.199)

손님 (3.♡.84.155)

손님 (34.♡.82.76)

손님 (18.♡.164.151)

손님 (18.♡.216.229)

손님 (3.♡.59.187)

손님 (3.♡.198.129)

손님 (18.♡.159.150)

손님 (3.♡.197.123)

손님 (18.♡.208.72)

손님 (223.♡.164.111)

손님 (18.♡.35.77)

손님 (3.♡.190.101)

손님 (3.♡.26.176)

손님 (3.♡.9.115)

손님 (18.♡.183.150)

손님 (3.♡.74.227)

손님 (18.♡.40.47)

손님 (3.♡.97.64)

손님 (3.♡.141.202)

손님 (3.♡.154.208)

손님 (3.♡.35.148)

손님 (52.♡.63.145)

손님 (3.♡.191.22)

손님 (18.♡.214.215)

손님 (3.♡.228.40)

손님 (18.♡.28.197)

손님 (18.♡.119.148)

손님 (34.♡.82.77)

손님 (18.♡.196.217)

이정준

손님 (18.♡.13.113)

손님 (18.♡.184.237)

손님 (34.♡.82.65)

손님 (3.♡.172.68)

손님 (3.♡.6.75)

손님 (18.♡.241.82)

손님 (18.♡.22.169)

손님 (3.♡.47.253)

손님 (3.♡.248.119)

손님 (3.♡.30.232)

손님 (3.♡.217.228)

손님 (3.♡.78.106)

손님 (3.♡.147.252)

손님 (1.♡.64.93)

손님 (3.♡.36.30)

손님 (3.♡.185.180)

손님 (3.♡.233.41)

손님 (18.♡.33.107)

손님 (18.♡.63.90)

손님 (34.♡.82.71)

손님 (18.♡.158.47)

손님 (18.♡.70.93)

손님 (3.♡.6.194)

손님 (34.♡.82.74)

손님 (13.♡.218.147)

손님 (3.♡.231.245)

손님 (3.♡.185.147)

손님 (3.♡.124.40)

손님 (3.♡.186.218)

손님 (3.♡.22.135)

손님 (3.♡.218.146)

손님 (3.♡.102.239)

손님 (13.♡.137.218)

손님 (18.♡.196.59)

손님 (3.♡.131.238)

손님 (3.♡.82.23)

손님 (52.♡.143.139)

손님 (3.♡.191.214)

손님 (3.♡.151.106)

손님 (::1)

손님 (3.♡.230.82)

손님 (3.♡.200.226)

손님 (3.♡.27.178)

손님 (3.♡.238.187)

손님 (3.♡.90.131)

손님 (18.♡.40.207)

손님 (3.♡.108.241)

손님 (18.♡.140.5)

손님 (154.♡.92.218)

손님 (3.♡.255.162)

손님 (3.♡.8.247)

손님 (3.♡.204.208)

손님 (52.♡.112.69)

손님 (3.♡.246.193)

손님 (3.♡.171.180)

손님 (3.♡.170.183)

손님 (3.♡.238.76)

손님 (18.♡.131.178)

손님 (18.♡.136.235)

손님 (18.♡.246.203)

손님 (18.♡.11.34)

손님 (3.♡.111.183)

손님 (18.♡.196.184)

손님 (18.♡.165.246)

손님 (3.♡.219.166)

손님 (18.♡.253.93)

손님 (3.♡.127.232)

손님 (18.♡.154.151)

돈떡방

손님 (3.♡.160.156)

손님 (3.♡.213.209)

손님 (3.♡.66.206)

손님 (3.♡.252.140)

손님 (13.♡.34.87)

손님 (3.♡.186.173)

손님 (3.♡.12.242)

손님 (3.♡.35.60)

손님 (3.♡.173.112)

hodori

손님 (3.♡.70.203)

손님 (211.♡.205.238)

손님 (110.♡.150.136)

손님 (18.♡.91.153)

손님 (3.♡.12.240)

손님 (3.♡.198.43)

손님 (3.♡.220.120)

손님 (18.♡.81.240)

손님 (3.♡.119.251)

손님 (18.♡.13.255)

손님 (18.♡.111.9)

손님 (18.♡.146.223)

손님 (3.♡.162.247)

손님 (18.♡.154.41)

손님 (3.♡.229.113)

손님 (3.♡.242.165)

손님 (18.♡.106.232)

손님 (3.♡.104.214)

손님 (13.♡.100.42)

손님 (18.♡.171.12)

손님 (3.♡.221.67)

손님 (3.♡.187.103)

손님 (18.♡.1.232)

손님 (3.♡.13.201)

손님 (3.♡.0.157)

손님 (3.♡.218.215)

손님 (3.♡.240.142)

손님 (18.♡.38.3)

손님 (3.♡.36.141)

손님 (18.♡.153.38)

손님 (52.♡.85.76)

손님 (18.♡.124.8)

손님 (18.♡.216.36)

손님 (175.♡.162.247)

손님 (66.♡.82.15)

손님 (18.♡.48.62)

손님 (3.♡.29.209)

손님 (18.♡.190.167)

손님 (3.♡.248.47)

손님 (3.♡.118.95)

손님 (3.♡.248.208)

손님 (3.♡.106.69)

손님 (3.♡.161.222)

손님 (18.♡.126.80)

손님 (18.♡.9.146)

손님 (18.♡.0.240)

손님 (18.♡.59.231)

손님 (3.♡.86.172)

손님 (13.♡.151.231)

손님 (18.♡.83.240)

손님 (18.♡.228.35)

손님 (3.♡.79.60)

손님 (18.♡.135.224)

손님 (18.♡.220.114)

손님 (3.♡.34.0)

손님 (106.♡.142.26)

손님 (223.♡.252.238)

손님 (222.♡.71.183)

손님 (3.♡.23.123)

손님 (118.♡.14.13)

손님 (3.♡.141.6)

손님 (13.♡.39.23)

손님 (3.♡.174.55)

손님 (18.♡.251.37)

손님 (3.♡.12.205)

손님 (18.♡.96.61)

손님 (18.♡.112.220)

손님 (3.♡.221.163)

손님 (18.♡.53.5)

손님 (3.♡.233.72)

손님 (18.♡.116.183)

손님 (3.♡.255.127)

손님 (3.♡.147.53)

손님 (3.♡.93.73)

손님 (52.♡.150.55)

손님 (18.♡.105.239)

손님 (18.♡.108.11)

손님 (3.♡.81.206)

손님 (3.♡.86.138)

손님 (18.♡.30.253)

손님 (3.♡.107.241)

손님 (18.♡.236.174)

손님 (18.♡.157.186)

손님 (3.♡.189.177)

손님 (3.♡.185.123)

손님 (3.♡.87.156)

손님 (3.♡.206.169)

손님 (18.♡.37.68)

손님 (18.♡.142.128)

손님 (3.♡.183.137)

손님 (18.♡.9.7)

손님 (18.♡.159.10)

손님 (18.♡.12.222)

손님 (3.♡.125.2)

손님 (3.♡.203.68)

손님 (3.♡.61.246)

손님 (18.♡.120.204)

손님 (18.♡.226.105)

손님 (3.♡.15.149)

손님 (34.♡.82.66)

손님 (3.♡.198.21)

손님 (3.♡.197.198)

손님 (18.♡.125.171)

손님 (3.♡.71.237)

손님 (3.♡.161.116)

손님 (3.♡.174.76)

손님 (18.♡.200.136)

손님 (18.♡.203.172)

손님 (141.♡.49.127)

손님 (18.♡.34.146)

손님 (112.♡.168.143)

손님 (18.♡.251.68)

손님 (18.♡.180.244)

손님 (18.♡.171.235)

손님 (3.♡.183.14)

손님 (18.♡.95.244)

손님 (18.♡.186.72)

손님 (3.♡.79.70)

손님 (3.♡.244.201)

손님 (3.♡.60.149)

손님 (3.♡.253.221)

손님 (3.♡.251.155)

손님 (52.♡.221.113)

손님 (3.♡.188.16)

손님 (3.♡.212.99)

손님 (125.♡.216.16)

손님 (3.♡.130.31)

손님 (3.♡.33.178)

손님 (3.♡.110.119)

손님 (18.♡.39.32)

손님 (18.♡.186.164)

손님 (18.♡.2.122)

손님 (3.♡.97.157)

[양식] [동영상]호텔 시그니쳐메뉴의 비밀레시피 찹스테이크 및 소고기요리의 비법 만능간장소스 [S44686]

가격 : 레시피 55장 심우권 2019-08-29 (목) 12:47 4년전 15330

게시물 주소 : https://recipekorea.com/ld_0502/44686 검색목록 뒤로 글쓰기

a6bed7e0357a37fa7074294efe584dfd_1566366

2c737e813b2a28b96ff794d16e5bdd29_1567049

a6bed7e0357a37fa7074294efe584dfd_1566366

2c737e813b2a28b96ff794d16e5bdd29_1567049

# 부산과 창원에 있는 호텔의 시그니쳐 메뉴의 비법간장소스입니다.

# 간장소스하나로 염지와 연육, 맛을 한번에 잡는 아주 만능소스입니다.

# 팬프라이 보다는 그릴 및 석쇠구이로하시면 더욱 맛있는 소스 ♥♥♥

# LA갈비, 소고기 스테이크 뿐만아니라 돼지고기를 숙성시키는 양념으로도 훌륭합니다.

# 소스를 만드는 퀵 포인트는 영상으로 확인해주세요 ♥♥♥

영업레시피후기 관련글[더보기]

심우권 셰프님의 찹스테이크 소고기 만능 간장소스 [S44686]… [2022-05-14] 1 535 hodori	hodori	[2022-05-14]
심우권님.소고기 만능염지양념장 [S44686]… [2019-09-19] 1 2862 언제나희망	언제나희망	[2019-09-19]
심우권님의 찹스테이크 [S44686]… [2019-09-06] 1 2385 야생초	야생초	[2019-09-06]

심우권 님의 업소용레시피 최신글 [더보기]

초특급 레시피 저만…

드디어 개봉합니다 …

이소스 하나로 가게…

이보다 더 바삭할순…

얼마전 난리난 압구…

브런치와 카페에 시…

오래 기다리셨습니다…

심우권 2019-09-02 (월) 15:33 4년전

* 비밀글 입니다.

주소

한선비 2019-08-31 (토) 08:35 4년전

* 비밀글 입니다.

주소

용삼이 2019-08-30 (금) 23:23 4년전

돼지고기는 어느 부위가 어울릴까요

주소

시후아빠 2019-08-30 (금) 19:17 4년전

맛있게 굽는 방법같은 것도 알려주시면 좋겠어요 ^^

주소

심우권 2019-08-30 (금) 19:31 4년전

넵 ! 다음부터는 맛있게하는 꿀팁정보들도 알려드리겠습니다 !! 감사합니다 ㅎㅎ

주소

피한방울 2019-08-30 (금) 17:44 4년전

* 비밀글 입니다.

주소

심우권 2019-08-30 (금) 17:49 4년전

* 비밀글 입니다.

주소

언제나희망 2019-08-30 (금) 17:43 4년전

1.돼지고기숙성시에는 잡내제거용.마늘.생강기타등등 안넣어도 되는지요
2.소고기토시살 두께는 어느정도가 적당한지요

주소

심우권 2019-08-30 (금) 17:47 4년전

1. 내 두꺼운 고기일수록 오래 소스가 침투되기때문에 되도록 얇은고기가 좋아요
잡내 같은경우는 미림과 간장향이 입혀지므로 어느정도는 다 잡힙니다

2. 소고기 토시살 두께는 가로 x 세로 ( 2cm * 2cm ) 기준이찹스테이크 하기는 좋고 최대 두께 6~7 센치정도 했을때도 하루정도면 다 침투가 됩니다 ~! 크기는 메뉴에 따라서 천차만별이지만, 2번설명대로 찹스테이크는 쉽게말해 한입크기 ? 정도가 제일 적당합니다 ~!
크기에따라 숙성하는 기간에따라 소스의 염분은 잡아놨기때문에 간이 쌔지거나 하지는 않습니다 ^^

주소

언제나희망 2019-08-30 (금) 17:17 4년전

하루숙성하고 염지한고기는 보관이 몇일가능할까요

주소

심우권 2019-08-30 (금) 17:21 4년전

환경에따라 변하겠지만 온도차가 변함없이 (저온, +2~3'c) 으로 간장소스에 담궈두고 보관시 일주일정도 갑니다 !
숙성하고 따로 빼는것이 아니라 그대로 담궈두시면 됩니다 ~!

주소

언제나희망 2019-08-30 (금) 10:24 4년전

밑간하는건가요.이대로 구워먹어도되나요

주소

심우권 2019-08-30 (금) 11:44 4년전

밑간겸 양념입니다
바로 구워드시면 됩니다 !

주소

탈선 2019-08-29 (목) 22:19 4년전

고기부위는 어떤거쓰나요?

주소

심우권 2019-08-30 (금) 00:57 4년전

저는 미국산 초이스 등급 토시살을 사용했습니다 !

주소

ydinnn 2019-08-29 (목) 18:04 4년전

* 비밀글 입니다.

주소

심우권 2019-08-29 (목) 18:10 4년전

* 비밀글 입니다.

주소

ydinnn 2019-08-29 (목) 22:09 4년전

* 비밀글 입니다.

주소

심우권 2019-08-30 (금) 00:57 4년전

* 비밀글 입니다.

주소

1페이지
2페이지

열린

페이지

코멘트입력

게시물 주소 : https://recipekorea.com/ld_0502/44686 검색목록 뒤로 글쓰기

[양식] [동영상]호텔 시그니쳐메뉴의 비밀레시피 찹스테이크 및 소고기요리의 비법 만능간장소스 [S44686]

영업레시피후기 관련글[더보기]

심우권 <span class="sv"> </span> 님의 업소용레시피 최신글 [더보기]

심우권 님의 업소용레시피 최신글 [더보기]