레시피코리아

[한식] 특급레시피공개합니다. 호텔,누구나 아는 꼬막전문점2곳에서 사용중인 대한민국 한식명장 꼬막레시피입니다. [S49370]

가격 : 레시피 33장       심우권 2020-02-17 (월) 14:33 1개월전 3382  

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# 대한민국 명인도 아닌 한식 명장의 레시피입니다.

# 200 % 소장용이며, 꼬막전문점2곳과 호텔에서 상당히 인기가 있는 레시피입니다.

# 꼬막달래장으로 가장잘어울리며 겉절이, 무침류로 아주 다양하게 활용이 가능합니다

# 누구든지 좋아하며 호불호가 없습니다.

# 궁금한사항 있으시면 언제든지 댓글달아주세요 ^_^



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댄디 2020-02-17 (월) 22:28 1개월전
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심우권 2020-02-18 (화) 10:52 1개월전
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댄디 2020-02-18 (화) 15:51 1개월전
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심우권 2020-02-18 (화) 16:27 1개월전
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초보방장 2020-02-18 (화) 21:25 1개월전
쉐프님 꼬막 달래장은 어떻게 사용 하는지요? 처음 접하는가라 이해가 잘안돼서요 ! 동영상 있는 레시피 입니까요?
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심우권 2020-02-19 (수) 18:40 1개월전
달래간장소스를만들고 보통은 꼬막을 사서 세척후 삶아서 양념장에 무쳐서 드시면됩니다
레코 홈페이지에 보시면 냉동꼬막 손질하는방법이있어요 ㅎㅎ
간편하게 드실려면 냉동 꼬막살을 사서 무쳐드셔도됩니다 ^%^
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내꿈은비룡 2020-02-19 (수) 19:23 1개월전
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심우권 2020-02-20 (목) 11:29 1개월전
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hi
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