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[한식] [소장용]포항에서 아주유명한 물회집 물회소스레시피입니다. [S49392]

가격 : 레시피 66장 심우권 2020-02-21 (금) 02:12 4년전 13764

게시물 주소 : https://recipekorea.com/ld_0502/49392 검색목록 뒤로 글쓰기

# 물회의 고장 포항에서도 손꼽히는 가게의 레시피입니다.

# 얼음을 따로 나가는 포항식물회소스이며 소스를 살짝 살얼음으로 내시는게 좋아요 !

# 대량으로 작업해놓고 사용량에 따라 덜어서 사용하시면됩니다 ( 효율성이 높습니다 )

# 궁금하신 사항있으시면 댓글을 언제든지 달아주세요 ^^

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브런치와 카페에 시…

오래 기다리셨습니다…

심우권 2020-08-29 (토) 18:20 3년전

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카나시네코 2020-07-12 (일) 18:02 3년전

숙성기간을 거치는건가요? 아님 바로 사용하도 무방한건가요? 꼭 살얼음으로 나가야하는지요 따로 육수 냉장고가 없어서요

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심우권 2020-07-12 (일) 20:10 3년전

숙성기간은 하루정도있다가먹으면 더 맛있게 드실슈있습니다
살얼음은 없어도 됩니다 포항식물회는 양념을 끼얹고 각얼음을 몇개정도 넣어서 각얼음 녹으면서 시원하게 먹는방벚입니다

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deok 2020-05-19 (화) 19:34 3년전

* 비밀글 입니다.

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심우권 2020-05-20 (수) 00:15 3년전

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이쁜송송송 2020-04-19 (일) 22:41 4년전

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심우권 2020-04-20 (월) 23:46 4년전

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이쁜송송송 2020-04-18 (토) 20:31 4년전

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심우권 2020-04-20 (월) 23:44 4년전

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이맛저맛 2020-04-16 (목) 17:39 4년전

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심우권 2020-04-16 (목) 18:27 4년전

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열구지 2020-04-14 (화) 09:55 4년전

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심우권 2020-04-16 (목) 18:28 4년전

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열구지 2020-04-13 (월) 20:23 4년전

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심우권 2020-04-13 (월) 22:32 4년전

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미소80 2020-03-31 (화) 04:01 4년전

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심우권 2020-03-31 (화) 10:20 4년전

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별하파파 2020-03-30 (월) 03:48 4년전

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심우권 2020-03-30 (월) 19:54 4년전

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초보방장 2020-03-03 (화) 20:18 4년전

쉐프님 ~ 레시피 구매 했고요 물회 만드는 방법좀 알려주세요! 야채구성 및 해물세팅 등 ~

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심우권 2020-03-16 (월) 11:05 4년전

플레이팅 관련 좋은사이트 https://www.pinterest.co.kr/
여기를 참고하시면 좋습니다, 어떻게 어떻게 담아서 제공하는게 좋다라는거는 명확한 답이없기에.
업주님들의 필요한 식자재에 따라서 담는게 다르기때문입니다.
위사이트는 전세계 모든 사진이 들어있는 아주 유용한 사이트니 플레이팅하실때 사용해보세요 ^^

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