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[일식] 레시피코리아만 방출 일본 북해도 오비히로 3가지 전통 (만능)타레소스 [S52299]

가격 : 레시피 44장       심우권 2020-06-10 (수) 12:09 22일전 1657  

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# 타레의 본고장 일본 북해도의 오비히로 3가지 타레소스입니다.

 

# 오비히로 레시피이며 레시피코리아에만 공개합니다

 

# 타레소스를 찍어먹는 만능소스로 활용가능하지만, 보통은 덮밥의 양념으로 많이 사용합니다.

 

# 3가지로 공개하니 필요하신 음식, 기호에 맞게 사용하시면 됩니다.

 

# 코로나 바이러스로 힘든 업주님들 항상 응원합니다.

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태가리 2020-06-10 (수) 12:51 22일전
부타동 타래는 고기에 재우는 건가요? 고기 위에 뿌려주는 건가요?
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심우권 2020-06-10 (수) 13:49 22일전
고기에 재우는것이 아닌 간을 맞추는 역할을 합니다 ! 완성된 메뉴위에 기호에 맞는 타레소스를 뿌려주시면됩니다.
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이성보다감성 2020-06-10 (수) 13:29 22일전
* 비밀글 입니다.
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심우권 2020-06-10 (수) 13:50 22일전
* 비밀글 입니다.
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돈떡방 2020-06-10 (수) 14:53 22일전
타레가 한국말로 소스란 뜻인가요?
정확한 뜻과 의미를 알고 싶습니다.
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창용이 2020-06-10 (수) 16:48 22일전
주제넘습니다만...일반적으로 돈가츠 위에 돈가스 소스 얹어 주잖습니까?
그 돈가츠 소스 역할을 타레 소스라고 보시면 될 것 같습니다.
꼬치구이에 붓으로 소스 발라주는 것도 타레소스라고들 합니다.
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돈떡방 2020-06-10 (수) 19:55 22일전
답변 감사드립니다~
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심우권 2020-06-11 (목) 12:27 21일전
타레가 걸쭉한 즉 소스를 일본어로 말한것 맞습니다.
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창용이 2020-06-10 (수) 16:46 22일전
부타동이나 텐동 소스를 가츠동에 이용해도 되나요?
장유란 무엇인가요?
감사합니다.
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심우권 2020-06-11 (목) 12:25 21일전
장유란 일본어로 간장입니다.
회에 찍어먹는 약간걸쭉한 간장 ?보셨을껍니다.
그런 종류를 장유 간장이라고 합니다.
텐동이나 부타동 등 가츠동에사용해도 상관없습니다 ^ _^
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창용이 2020-06-11 (목) 14:07 21일전
답변 감사드립니다.
그럼 상기 소스로 규동하고의 조합은 어떨까요?
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현므파탈 2020-06-10 (수) 23:19 21일전
* 비밀글 입니다.
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심우권 2020-06-11 (목) 12:26 21일전
* 비밀글 입니다.
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현므파탈 2020-06-11 (목) 12:41 21일전
* 비밀글 입니다.
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심우권 2020-06-11 (목) 14:26 21일전
* 비밀글 입니다.
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오리1017 2020-06-12 (금) 11:43 20일전
유통기한은 얼마나 되는지요....
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심우권 2020-06-12 (금) 15:30 20일전
타레소스는 .수분이 별도로 들어가지않아 상당히 오래갑니다  변질되지 않는한  실온에서 한달이후 장기적으로 보관가능합니다
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hi
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