레시피코리아

[한식] 신의양념 NO5 서울에서 가장맛있는 열무물김치(열무냉면.김치말이국수 전용으로 사용가능) 감자풀을 사용한 감칠맛 가득! 이거하나로 열무물김치 통일.자세한 동영상 포함 [S52333]

가격 : 레시피 33장       대령숙수 2020-06-05 (금) 15:22 27일전 2763  

 

 

c8b78adc69233e0e96cfae708cd4c9cd_1591338
 

 

요리연구가 대령숙수입니다. 반갑습니다.

 

이제 곧 핫한 여름철이네요.

름철 매장 효자메뉴는 단연 시원한 냉면이나 동치미 냉국수겠지요~^^

일반 사이드 정찬으로도 가능하고 냉면이나 국수에도 잘어울리는 열무물김치입니다.

 

일반 밀가루 찹쌀풀이 아닌 감자를 이용 풀을만들어서 더욱 감칠맛과 풍미가 가득한 물김치입니다.

제목 그대로 어마무시한 최고의 황금비율에 물김치입니다.

열무 얼갈이 가격이 저렴한 이때 넉넉히 만들어 손님들께 내주시면 매출에도 큰 도움이 될것입니다.

초보자분들을 위해 자세한 동영상까지 첨부하오니

 

잘 만드셔서 여름철 대박 내보세요. 

** 구매가 되지 않거나 답변이 늦어지면 1:1문의 게시판에 글 올려주세요 ** <1:1 문의게시판 클릭>
유료레시피입니다 내용보기 결제를 하시면 XXX 표시된 내용이 확인됩니다 저작권법에 의해서 유포시 형사처벌받게 됩니다

대령숙수 님의 업소용레시피 최신글 [더보기]


칼이조 2020-06-06 (토) 07:33 26일전
* 비밀글 입니다.
주소
     
     
대령숙수 2020-06-07 (일) 18:15 25일전
* 비밀글 입니다.
주소
한국사 2020-06-06 (토) 07:47 26일전
* 비밀글 입니다.
주소
     
     
대령숙수 2020-06-07 (일) 18:16 25일전
* 비밀글 입니다.
주소
풀잎향기 2020-06-06 (토) 08:26 26일전
* 비밀글 입니다.
주소
     
     
대령숙수 2020-06-07 (일) 18:18 25일전
* 비밀글 입니다.
주소
벙글이 2020-06-07 (일) 07:41 25일전
* 비밀글 입니다.
주소
     
     
대령숙수 2020-06-07 (일) 18:18 25일전
* 비밀글 입니다.
주소
부산아찌매 2020-06-07 (일) 10:35 25일전
* 비밀글 입니다.
주소
     
     
대령숙수 2020-06-07 (일) 18:19 25일전
* 비밀글 입니다.
주소
다갈아 2020-06-07 (일) 21:09 25일전
김치말이국수는 육수를 어떻게 만들어야되나요?
주소
     
     
대령숙수 2020-06-07 (일) 22:17 24일전
그냥 만드신 물김치 육수 그대로쓰세요.
열무얼갈이도 함께올려주시고 오이나 계란 고명좀 올려주세요~^^
주소
마카 2020-06-07 (일) 22:29 24일전
* 비밀글 입니다.
주소
     
     
대령숙수 2020-06-07 (일) 23:17 24일전
* 비밀글 입니다.
주소
언제나희망 2020-06-09 (화) 14:32 23일전
열무.얼갈이 절이지 않는건가요
주소
     
     
대령숙수 2020-06-10 (수) 21:45 22일전
네 절이지않고 담아요~^^
주소
복뎅이 2020-06-10 (수) 09:36 22일전
열무국수하려고하는데  괜잖나요
주소
     
     
대령숙수 2020-06-10 (수) 21:46 22일전
네 가능합니다.
소면은 물기를  꽉짜서 세팅해야 싱거워지질않습니다~^^
주소
오별 2020-06-21 (일) 21:22 11일전
2센티면 너무 총총써는거 아닌가요?
주소
     
     
대령숙수 2020-06-23 (화) 16:14 9일전
안녕하세요. 길이는 취향에 맞게 더 길게 재단하셔도됩니다. 행복한하루 보내세요~^^♡
주소
hi
이전글  다음글  뒤로 글쓰기