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[고기집] 과일 숙성 삼겹살 소스입니다. [P8539]

가격 : 레시피 10장       희망이 2016-12-03 (토) 19:30 2년전 6726  
안녕하세요 희망이 입니다.
이번에 개발한 구이류에 맞는 과일 소스입니다.
과일소스에 삼겹살을 숙성시켜서(1일숙성 권장)그위에 한번더 소스를 약간 부어서 나가시면 됩니다.
찍어먹어도 상관 없습니다.
감사합니다.
 
간장삼겹살2.jpg

삼겹살소스.jpg

마산몽고.jpg
 
과일숙성 삼겹살 소스_MO.jpg



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태가리 2016-12-15 (목) 12:58 2년전
배가 없는데 대용으로 양파가 좋을려나요 아님 키위?
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희망이 2016-12-15 (목) 18:35 2년전
양파 넣어주시면되요
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파주 2016-12-16 (금) 15:01 2년전
삼겹살 찍어먹는 매콤 달콤한 소스가 필요한데요
위 소스에 고추가루 넣으면 될까요?
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희망이 2016-12-16 (금) 15:33 2년전
치킨소스 받으세요
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맛의본능 2017-01-09 (월) 18:57 2년전
숯불용인가요? 철판이나 솥뚜껑에도 가능한가요?
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희망이 2017-01-09 (월) 20:09 2년전
설탕과 간장을 좀 줄이시면 됩니다.
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몽시리 2017-03-09 (목) 00:38 2년전
서글렁탕처럼 담궛다 구워먹는것도 되나요?
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희망이 2017-03-09 (목) 09:02 2년전
그렇게 사용하실라면 한번 끓여서 사용 해야합니다.  위  물을 1kg줄이고사용하세요
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몽시리 2017-03-20 (월) 14:05 2년전
희망이님 짱
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백가네삼겹살 2017-04-19 (수) 17:54 2년전
* 비밀글 입니다.
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희망이 2017-04-19 (수) 17:58 2년전
* 비밀글 입니다.
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무무무 2017-08-09 (수) 08:45 2년전
안녕하세요  숯불용인가요?
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희망이 2017-08-09 (수) 09:17 2년전
넵 팬에 사용할경우는 염도와 당도 줄이시면 됩니다.
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무무무 2017-08-09 (수) 10:39 2년전
네 감사합니다~~^^
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구라 2019-03-27 (수) 20:50 6개월전
삼겹살 구워서 찍어먹어도 좋은가요?
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희망이 2019-03-28 (목) 12:34 6개월전
네 괜찮습니다
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구라 2019-04-01 (월) 22:51 6개월전
원래 싱거운건가요?
정량되로 하였는데 너무 싱겁습니다
어떻게해야? ?
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구라 2019-04-01 (월) 22:54 6개월전
간장을 더넣고 간을봐도 싱겁네요
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희망이 2019-04-01 (월) 23:01 6개월전
꽃소금50g ~100g정도 넣어보세요
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hi
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