레시피코리아

창업교육후기 목록
번호 제목
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[1]3기 떡볶이 교육 후기
지난 월요일 떡볶이 교육을 받았습니다누구나 쉽게 할수 있는 떡볶이지만 대중이 좋아하는 맛을 내기란 쉽지 않죠~ 끓여먹는 맛이 있는 즉석떡볶이~국물맛이 깔끔한 길거리떡볶이~개성있는 짜장떡볶이~여성들이 좋아할만한 까르보떡볶이~무침만두와 비빔만두~ 무침만두…
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[1]떡볶이교육3기 후기
지난 월요일에 떡볶이교육을 받고왔습니다 마침 가게가 월요일 휴무라 마음편하게 다녀왔습니다 오랜만에 다시가보는 교육장이 반갑기도하고 정겹기도하고 저에게는 이것저것 도움이 많이되는 교육장 입니다 교육을 받으면서 느껴지는 것이 교육을 시켜주시는 분들이 성심성의껏…
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[1]온라인 김명환족발 동영상
족발 전문가과정 6기에 신청했지만 아쉽게 탈락후 7기로 예약되었다는 기약없는 소식을 접하고 김명환 족발동영상을 구입 했습니다. 그런데 이게 무슨일인지...창업때문에 그렇게 족발을 배우려고 장충동,양재동,인천 용현동 족발맛집을 헤메면서 레시피도 가져오고 족발도 먹어보고 …
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[1]떡볶이 전문과정후기
어제 떡볶이 전문과정을 받고 왔습니다. 전 개인적으로 떡볶이를 싫어합니다. 근데 어제 여러종류의 떡볶이중에서 2종과 무침만두는 너무 좋아서 3일뒤부터 바로 메뉴로 적용하기로 했습니다~^^ 조금씩 가져온 소스로 직원들에게 맛보여주니 이정도면 존맛이래요ㅋㅋ …
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[1]김명환 실장의 족발전문가 과정...교육후기
늦은 저녁 도착한 레코..지난 족발전문가 과정을 몇일간  받았지만 차이점이 과연 있을까..하고 참석한 교육...많은 재료들 ..물에담긴 족발 ..등등교육시작 과 동시에 엄숙한 분위기...저자신도 신경을 곤두세워 교육에 집중을 하게 되네요구체적이고 경험을 바탕으…
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[1]족발 창업 전문가 과정 6기 후기입니다.
시작 시간은 있는데 열정적인 교육에 마치는 시간이 없다보니울산으로 가는 기차 시간에 쫓겨 끝까지 함께 못함이 아쉬웠습니다. 창업에 필요한 모든것들이 들어 있는 한 마디, 한 마디가 새로웠습니다.가격 대비 이 정도의 교육 내용들은 정말 최고입니다. 열정…
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[1]족발교육 6기를 받았네요,
저번 5기교육을 받고싶었는데 시간이 없어 못받고 6기 교육이 떳길래 바로 신청을 했습니다. 저희 업장은 메뉴가 많아 족발은 팩으로 된거 받아서 쓰다가 이제 직접 삶을려구요,, 족발의 기본적이고 꼭 알아야하는 내용을 알 수 있는 알찬 교육이였습니다. 족발을 배우려…
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[2]족발 6기후기
5기교육 신청하고 참석 못해 3개월을 기다려 오늘 6기 교육에 참여하게 되었다ㆍ 점심은 편의점에서 김밥으로 해결하고 시작 십분 전 교육장에 도착했다ㆍ 문을 열고 들어가니 몇 명은 일찍 도착해 프린터물을 보고있었다ㆍ 난 앞자리가 비어 있어 자리를 잡고 주위를…
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[1]족발교육 6기 후기 입니다~~
멀리 창원에서 서울까지 교육을 받으러 가면서 진짜 헛탕 치면 어떻하지 ??반신반의 하면서 교육을 받으러 갔습니다!! 족발 교육을 받으며 정말 잘왔구나!! 생각하게. 되었고 김명환실장님꺼서 하나라도 더 알려 주실려고 하시고 돼지족 핏물 빼는 실습도 …
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[1]족발창업 6기 교육후기
근심 가득 걱정거리 안고 처음으로 교육이란걸 받게 됐습니다~ 족발 과연 그날 만든 종물로 맛있는 족발이 나올까~~ 하~ 신세계 경험 동네에서 맛있다는 맛집보다 맛있는맛!! 족발 손질 과정부터 세세히 그리고 제입맛을 사로잡은 불족소스~ 꿀마늘 냉체소스 새우젓 쌈장등…
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[1]족발교육 6기. 후기입니다
족발 순실조차 할줄 몰랏던 전 처음 금전을 투자해서 받는 교육이라 정말 괸찮을까 라는 생각으로 교육장으로 찾아갔습니다 실장님들 외 여러분들이 재료 준비하느라 바쁘시더군요 교육이 시작되었을땐 완전 기초부터 알려주시고 실습 주의할점 등 많은것을 알려주신 김명환 실…
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[1]족발교육후기
현장교육 2번째였는데 이번에도 역시 만족만족입니다! 많이 배우고 유익한 시간이였습니다 ! 물론 영상교육도 좋지만 이렇게 궁금한거 그자리에서 물어볼 수 있고 전국각지에서 오시는사장님들의 현장이야기도 들을 수 있어서 정말 좋은 시간이였습니다 :) …
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[2]레시피코리아 족발전문가과정6기 후기입니다
오래전부터 족발기술을 배워보고싶어서 많은 전수자를 찾아왔읍니다. 가격도 어마어마하게 비싸고 가려쳐주는 아이템도 적고해서 오랫동안 방황했죠. 우연치 않게 레코사이트를 알게 됬는데 족발5기 과정이 끝났네요. 그래서 저는 지속적으로 레코사이트에 관심을 가지고 오다 …
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[1]바싹하고 고소한 탕슉(김명환.셰프님)
오늘은 탕수육을 만들었는데요! 동영상을 몇번이고 되돌려보면서 익혔읍니다. 돈 등심을 적당량 염지해서 전분을 묻혀튀겼읍니다ㆍ 초벌을하고 제탕을해서 튀겼읍니다ᆢᆢ 바삭하니 입안에서 느끼는고소함 정말맛났읍니다. 찍먹 소스또한 세콤달콤 환상적인 궁합이네요~~ 김명환…
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[1]탕요리 후기글
기대를 가득안고 늦은시간 눈을비비며 찾아간 레시피코리아!!!첫 인상은....어둡고 작으며 초라한 모습의 ....괜히왔나싶은생각에 잠시 머뭇머뭇...한번들어보자하고 참석을 했다예상은  완젼바뀌었고 시간이흐를수록 잘왔다는생각장사를 한지1년이지난 지금의 나…
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