레시피코리아

5월1일 전기구이통닭 교육후기

너굴 2017-05-02 (화) 09:48 7년전 937  











5월1일 밤11시 신림동교육장에서 통닭교육을 받았습니다.
야간교육이라 피곤했지만 실장님의 열정어린 강의로 귀쫑긋하며 들었습니다.
전기구이통닭은 전기구이기가 있어야 가능하겠지만 나름 배워둘만했습니다.
맛도 좋았고요.
특히 남은 통닭으로 치즈바베큐라는 새로운 메뉴를 만들었는데 통닭 본메뉴보다 더 인상적이더군요.
크리스피치킨은 원래 조리법을 알고는 있었지만 다시 정리해보는 계기가 되었습니다.
준비하시느라 수고하신 운영자분과 강사님께 감사드립니다.

운영자 2017-05-07 (일) 12:34 7년전
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