족발창업 전문가 과정 4기 후기 (적극 추천합니다.)
이사부
2018-11-06 (화) 21:01
6년전
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요즘 심화되는 불경기를 극복하기위해 메뉴변경을 고려하고 있는 중에 이른 새벽 출발하여 심야마지막 고속버스를 타고 내려 올 때 까지 긴하루의 강행군 이었지만 교육에 필요한 다양한 재료 소개부터 시작된 교육은
특히 피빼기를 위한 칼집넣기와 족발썰기는쉐프님 지도하에 직접해보는 기회도 주어졌고 새우젓부터 각종소스 그리고 족발의 맛은 이미 검증된것으로봅니다. 늦은 시간까지 하나라도 더 챙겨 주기위해 최선을 다해 주신 P.S: 같이 교육을 받으신 모든분들 좋은 결과 있으시길 바랍니다.
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