김명환 실장의 족발전문가 과정...교육후기
오퍼레더
2019-02-19 (화) 23:42
5년전
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늦은 저녁 도착한 레코.. 지난 족발전문가 과정을 몇일간 받았지만 차이점이 과연 있을까..하고 참석한 교육... 많은 재료들 ..물에담긴 족발 ..등등 교육시작 과 동시에 엄숙한 분위기...저자신도 신경을 곤두세워 교육에 집중을 하게 되네요 구체적이고 경험을 바탕으로 상세하게 설명을 하면서 진행이 되었다 1,2차 때와의 차이점은 재료에서 다소 있었으며 찐한 족발의 맛은 당일 교육에 비해 좋았다고 평가 하고 싶다 족발 ,불족발 은 만은분들에게 추전하고 싶은 교육이었다 교육준비에 임해주신 실장 님 고생 하셨고 스텝 분들 고생 하셨습니다
PS.사진자료가 실수로 지워졌네요
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