레시피코리아

창업교육후기 목록

번호 제목
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김명환 실땅님의 지난번 족발교육을 마치고 이번에도 짜글이와 매운뼈찜을 교육하신다는 소식을 접하고 무조건 달려간 교육장에는 저처럼 늦은시간에 먼거리도 마다하지않고 달려오신분들로 가득하셨네요! 10시50분 입실을 마치고나니 대표님의 영업의 꿀팁으로 전반적인 요식업의 변화로…
290
처음으로 받는 교육이었는데 듣기를 참 잘했습니다.김실장님께서는 요리에 대한 전처리 그리고 조리에 대한 깨알같은 팁을 설명해주셔서 많은 도움이 되었습니다.손대표님께서는 요식업과 경제 전반에 걸친 내용을 짚어주셨습니다.교육 후 시식한 짜글이 찌개와 뼈찜은 맛있었습니다.특히…
289
오랫만에 교육 참석한거 같습니다. 많은 분들이 밤늦은 시간인데 오셨더군요. 다들 열심히 사십니다. 강사님이 짜글이찌개 다데기부터 육수 끓이는법,뼈찜 다데기등 열심히 하나라도 더 알려주시려고 애쓰시는게 보여서 감사한 마음이었습니다. 레시피코리아 손대표님도 마케팅에…
288
 평소 배우고 싶었던 교육이었기에 열심히 적고 질문하고 사진도 찍었다. 열정으로 지도함을 느꼈고 많은 도움이 되었기에 주위분들께 많이 알려야 겠고,준비하신 분들께 감사드린다! 보쌈 장사를 하면서도 제대로 해보고 싶다고 열심으로 참석하였고 열정 가득하신 강…
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족발 교육도 받았지만 역시나 대박 입니다 여러가지 소스에 집에 와서 해봤는데 저희애들 느므 맛있다고 ㅎㅎ 열정적인 낭만실장님 대표님 조언 너무나 감사했습니다 뒤에서 수고해주신 스텝 2분께 감사하단 말씀 꼭 전하고 싶습니다 레코 사랑합니다
286
너무나 알찬 수업이었습니다 레시피 코리아를 안지는 3년정도 되었는데 항상 혼자서 연구아닌연구를 했었는데 ...역시 전문가님들의 도움을 받는것이 ...올은길입니다소중한 자료 너무너무 감사드립니다소스도 맛있고 겉절이 무김치도 너무 맛이 너무 좋아요^^ 무김치를 너무 조금 …
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바쁘신 와중에도 열심히 교육해주신 실장님, 프로 의식이느껴지는 쉐프님의 모습에 진심으로 감사드립니다. 여러가지 소스들을 천천히 이해하기 쉽게 알려주셔서 더 빠르게 레시피를 습득할 수 있었습니다. 이번에 수강한 유익한 교육을 통해 많은 것을 배웠고 한 단계 성장할 수 있…
284
족발교육에 이어 보쌈교육을 받기위해 또다시 서울 상경~~~제차 방문이라 그런지 너무나 여유있게 교육장을 찾아갈수 있었고,교육 재료 준비에 분주한 분위기에 실장님 및 스텝분들 뵈니 이번 교육도 만만치 않겠구나 생각이 들었습니다.대표님의 30분간 인사 말…
283
  새벽기차를 타고 무작정 서울로 갔습니다. 피곤한 몸을 이끌고 교육장에 들어섰는데 청년회장님. 실장님 .팀장님께서 반갑게 맞아 주셨습니다.너무 감사했습니다.보쌈을 너무 나도 배우고 싶었지만 배울수 있는 곳도 없거니와 알려주는 분 또한 없지만 레시피 …
282
족발 4기를 작년 11월에받았는데 7개월후에 보쌈까지 잘 배웠습니다^^ 제가 있는곳도 배달이 이제 히트칠것입니다 김명환실장님께 그간 배웠던것과 제가 몇달 일도해보고했던 노하우로 먼저 선점해서 잘해나가겠습니다. 대표님과 김명환실장님 오래간만에 다시 뵙게되서 즐거운 시간…
281
현재 프랜차이즈 보쌈족발 매장을 운영 하는 사람으로서 교육에 참가를 하였습니다.현재 영업하는 프랜차이즈는 50%가 넘는 엄청난 원가부담과 로얄티로 고통을 받고 있고게다가 제일 문제는 가져다 주는 식자재로 운영만 하다보면 막상 그 브랜드를 폐업했을때 남는 기술이…
280
보쌈4기 교육을 받았읍니다 물론 족발교육도 받았구요 역시 이번교육도 알차게 잘배웠읍니다 무엇보다도 대표님과 실장님이 남들보다 앞서가는 교육을 하시는구나 라고 생각합니다 족발과 보쌈은 배달을 위주로 하는 음식이다보니 이번교육도 거기에 걸맞게 배달위주나 또 …
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보쌈교육을 받고나서 족발도 꼭 같이 배워야겠다고 마음먹고 하루일을 접고 지방에서 아침일찍 출발하여 족발교육에 참석하였습니다. 지방에서 요식업을 하기에 하루빠지는게 쉽지는 않았지만 역시 족발교육은 참석을 잘했다. 잘배웠다 라는 생각이 들었습니다…
278
  안녕하세요~^^27일 9기 족발 전문가 과정을 수강했던 사람입니다지하철을 거꾸로 타는 바람에 제일 늦게 도착하니 벌써 시작된 상태로 허겁지겁 앉아서 듣게 되었습니다저는 완성된 족발을 받아 파는 상태에서 마진율 때문에 배우러 갔는데실장님의 쉬운 설명…
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교육마치고 실장님께서 가르쳐주신 레시피로 열심히 연습결과 좋은 족발을 만들게되 기쁨니다 족발9기교육 정말 좋았고요 내 인생의후반부에 좋은 창업을 할수있을것 같습니다 그리고 창업전에 보쌈교육도 받고싶네요^^ 사장님 그라고 실장님 스템진 고맙습니다 사랑합니…
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