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창업교육후기 목록
번호 제목
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[1]가오리회무침
한박스3키로입니다 막걸리와 식초로 삭힙니다 절인무와 오이 물기빼는중 양념장입니다 완성된 회무침 베트남산 가오리 3키로 한박스에 이만원 입니다 약 12시간정도 삭혀서 물기를 빼줍니다  절인무와 오이를 너쿠 양념장에 버무리면 끝 새콤 달콤…
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[1]순대국밥교육때 배운 쪽파김치~~
예소담님께서 갈켜 주신 쪽파김치 입니다 요즘 쪽파가 무지 싸더라구요 쪽파 두단 정도 되는 양 입니다  양념도 삼분의일정도로 줄였고요 양념간이 짜지두 않고 칼칼하니 딱이네요 익으면 엄청 맛있을거 같습니다 예소담님 감사 합니다~~
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[2]부대찌개후기~
손님께서 넘 조아라 합니다 맛도 조쿠 꾸미도 잘 나옵니다 저히가계에서 메니아가 생길정도로 인기 입니다 재료준비하구 손님 오면  육수만 부어서 나가면 됩니다 점심메뉴로 조쿠 저녁에 술안주로 강추 합니다
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