레시피코리아

창업요리교육 목록

주간 인기 게시물

번호 분류 제목
62 창업요리교육
[8][서울] 6월 24일 일식창업 여름메뉴특선 냉소바, 소바막국수, 히야시카스
운영자 06-18 7370
​​영혼의맛 창업요리 교육 소바용 육수 제작진한 풍미의 소바용 육수를 제작하며 상하기 쉬운 육수를 냉동시키지 않으면서 장기간 보관할 수 있는 요리법 교육간편하게 만들 수 있는 여름용 돈까스메뉴 교육소바용 육수를 활용한 다양한 요리법 교육  …
61 창업요리교육
[3][서울] 5월 13일 일식이자까야 요리 5탄 닭다리살 요리
운영자 05-02 7720
  영혼의맛 창업요리 교육 냉동닭고기로 만드는 고급요리 시중에서 쉽게 구할 수 있는 냉동 닭다리살을 기본재료로 고급요리를 만드는 방법과 업장에서 판매하기 용이하도록      다양한 노하우를 교육…
60 창업요리교육
[1][서울] 4월 30일 김명환 실장의 짬뽕전문점 특강 PART2 공식요리교육
운영자 04-20 6949
​2018년 레시피코리아 4월 정기교육 짬뽕전문점 특강 PART2 를 교육합니다  이번 중식 강의할메뉴는 중식 과정중 대표메뉴중 얼큰굴짬뽕.백짬뽕.꿔바로우입니다. PART1 은 4월초순 강의를 진행하였으며 조만간&n…
59 창업요리교육
[16][서울] 4월 2일 김명환 실장의 짬뽕전문점 특강 part 1 공식요리교육
운영자 03-26 11955
​​교육안내  2018년 레시피코리아 4월 정기교육 짬뽕전문점 특강 part1을 교육합니다  이번 중식 강의할메뉴는 중식 과정중 대표메뉴중 짬뽕. 짜장. 찹쌀탕수육 입니다. 강의내용이 많은관계로 part1 part2…
58 창업요리교육
[1][서울] 3월 18일(주간교육) 인기있는 일식이자까야 창업요리 4탄
운영자 03-12 7206
  영혼의맛 창업요리 교육 이자카야나 주점등에서 판매하기 좋은 요리들을 교육합니다 인기는 좋지만 재료와 기술적인 면에 어려움이 있어 실행하기 힘든 메뉴를 쉽게 구성할 수 있도록 교육하며 다른곳에서 보기 힘든 정보철 쉐프만의 요리도 교…
57 창업요리교육
[4][서울] 2월 4일(주간교육) 인기있는 일식덮밥 2탄 요리교육모임
운영자 01-29 5151
 ​영혼의맛 창업요리 교육일본가정식 덮밥 2번째 이야기일본 가정식 요리 중 판매용으로 좋은 덮밥요리 4가지를 교육합니다저번 시간에 진행한 기본적인 일식덮밥 교육에 이어 개성이 강한 덮밥요리를 선보입니다가정용 요리가 아니기에 업장에서 판매할 수 있도록 재료 선별…
56 창업요리교육
[8][서울]1월 29일 이제는 밥집이 대세다 ! 철판볶음밥 공식요리교육[야간교육]
운영자 01-26 8323
​​교육안내  2018. 1월 정기교육김명환 쉐프의 철판볶음밥 공식요리교육 진행합니다 이번에 선보일 메뉴는 밥을재료로한 철판볶음밥입니다. 20년전 한참유행하고.볶음밥 체인점들도 인기를누렸던메뉴입니다.어떤분들은 왜 옛날옛적 메뉴를강의하냐고 하시는분도있으…
55 창업요리교육
[1][서울] 김명환 쉐프의 파스타 전문점 PART 2 공식교육모임
운영자 12-13 5148
​​​교육안내  12월 정기교육 두번째김명환 쉐프의 파스타전문점 PART 2 공식요리교육 진행합니다 일전에 파스타 1 교육을 마치고 좋은 반응이 있어서이번에 그 두번째 교육을 진행하게 되었습니다 이번교육에서 하는 파스타 교육은20년이 다된 지금도 하루…
54 창업요리교육
12월 10일 [서울] 굴전문점 창업 part 2 굴요리공식교육특강
운영자 12-06 4325
 굴요리전문점 굴요리 특강   교육일정 ​12월 10일 일요일 오후 2시~6시(낮교육입니다)교육장소   서울 신림동 레시피코리아 아카데미 교육내용:  굴요리전문점…
53 창업요리교육
[20]11월 27일 [서울] 김명환 쉐프의 파스타전문점 공식요리교육 part 1
운영자 11-18 4615
   교육안내  11월 정기교육 두번째김명환 쉐프의 파스타전문점 공식요리교육 진행합니다 이번에 준비한 교육내용은 젊은 여성층과 면요리를 좋아하는한국인의 입맛에 맞는 외국요리 파스타를 소개 하겠습니다.오래전 파스타전문점 설겆이…
52 창업요리교육
[3][서울]11월 19일 굴전문점 창업 part 1 굴요리 공식교육특강
운영자 11-12 3619
​ 굴요리전문점 굴요리 특강   교육일정 ​11월 19일 일요일 오후 2시~6시(낮교육입니다)교육장소   서울 신림동 레시피코리아 아카데미 교육내용:  굴요리전문…
51 창업요리교육
10월 22일 일본가정식 특강 일식덮밥 1탄
운영자 10-15 4346
 일식덮밥 1탄  일본식 덮밥 첫번째이젠 한국에서도 널리 사랑받는 요리 중 하나인 돈부리요리 즉 일본식 덮밥요리를 교육합니다이번시간엔 가장 잘 알려져 있는 소고기덮밥(규동)과 닭고기덮밥(오야코동) 두가지에 대해 집중적으로 교육하며 일반 가정…
50 창업요리교육
[5]9월 25일 해물찜 / 조개탕 공식교육모임
운영자 09-21 4011
​​교육안내  9월 정기교육 겨울철 매콤한 음식으로 딱인 해물찜과 얼큰한 조개탕그리고 코다리 콩나물찜을 ​진행합니다 아침저녁으로 찬바람이 불기시작하는 가을이시작돼엇습니다찬바람이불면 생각나는 메뉴중에서도 남녀노소 누구나좋아하는음식 .해물찜과 요즘 핫한 …
49 창업요리교육
[7]8월 28일 [서울] 옛날통닭/닭도리탕 공식교육모임
운영자 08-18 6150
 교육안내  8월 정기교육 두번째옛날통닭. 닭볶음탕. 크림치즈샐러드를 진행합니다 이번에선보일 메뉴는 누구나만들 줄은알지만 .특별한 업소용 닭도리탕과.  일반 옛날통닭이아닌 업소에서 대표메뉴로 쓸수있는 특이한 옛날통닭요리와 고급레스토랑…
48 창업요리교육
8월 13일 이자까야창업 3탄 안주 샐러드요리 2부 5종 특강
운영자 08-04 4968
 샐러드 첫번째  이자카야를 포함한 다양한 주점형태의 업장에서 필수메뉴라 할 수 있는 안주용 샐러드에 대해 교육합니다 샐러드의 종류는 무궁무진하지만 특별한 기술이나 스킬 없이 간단한 교육만으로 만들 수 있는 술안주로도 가능한 샐러드 …
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