[초청교육] 11월 14~15일 [대구] 외부강사초청 특강 일식함박스테이크 창업 과정
운영자
2016-10-07 (금) 15:09
8년전
2737
교육안내
이번 레시피코리아에서 외부강사를 초청하여 공동으로
일본식 함박스테이크 교육을 진행하게 되었습니다
함박의 단일품만 교육하는것이 아니라 본과정을 배우게되면
함박스테이크 전문점을 창업할수 있는 여러종류의 함백과
곁들임 메뉴들을 같이 배우실수 있는 기회입니다
상권으로는 오피스가와 주택가가 혼합된곳이 가장 적당하며
오피스 6~70% 주거지역 3~40% 정도가 최적의 조건입니다
한식과 달리 회전률이 빨라 점심때 매출을 많이 올려야하고
저녁에는 가족외식을 할수 있는 어른들이 좋아하는 맥주와
튀김 안주등을 이용해서 매상을 올리는것도 좋은 방법이며
요즘은 함박전문점이긴 하지만 라이스류와 면류와 혼용해서
판매를 하는 체인점들도 꽤 반응이 좋답니다
교육일정
11월 14~15일 월요일,화요일 이틀교육 오전 11:00~18:00
교육장소
대구시 북구 칠성동 레시피코리아 협력교육장
교육내용:
 참가자격:
함박스테이크 창업을 준비하거나 관심있는 예비창업주
교육비용:
220 만원(vat 미포함)
외부강사를 특별초빙하여 강의료가 일반 창업과정보다 높네요
하지만 함박요리과정 20종을 동시에 교육 받는다고 생각하시고
창업을 준비하시는 분이라면 저렴한 교육비랍니다
교육신청:
협력업체 및 협력회원이 운영후원금을 클럽에 지원하고 있습니다 지나간 교육 온라인강의가 필요하신분은 이곳<-(클릭)해서 강의를 들으세요 본교육은 권후진외식창업연구소와 공동진행하는 교육입니다 
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