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[창업요리교육] 5/1일 서울 전기구이통닭/크리스피치킨/바베큐치킨 공식교육모임
운영자
2017-04-25 (화) 15:17
8년전
6946
교육안내 이번에 소개할 공식 창업요리교육은 전기구이통닭과 크리스피 치킨 요리교육 진행합니다 전기구이통닭은 배달 및 포차/주점 아이템으로 소비자들이 가장 선호하는 메뉴중이 하나입니다 그리고 크리스피치킨 또한 KF* 나 BB* 에서 가장 많이 선호하는 통닭메뉴중에 하나입니다 홀에서 판매도 가능하고 배달메뉴로 만들어도 쉽게 만들수 있는 장점과 재료비에 비해 판매가가 높아서 원가율이 낮아서 배달이나 테이크아웃 아이템으로 인기 있는 메뉴입니다 요즘 각종인거비 때문에 홀장사보다는 배달이나 테이크아웃으로 변경하는분들이 많고 기존의 매출을 더 올릴수 있는 방법은 배달시장이나 테이크아웃시장을 개척하는 분들이 많이 나오고 있는때에 적합한 아이템입니다 교육일정 5월 1일 월요일 저녁 23시~새벽 03시까지(야간교육입니다) 교육장소 서울 신림동 레시피코리아 아카데미 교육내용: <교육내용> 1. 재료선정 및 손질 2. 전기구이기 사용법설명 3. 전기구이 통닭 만들기 4. 바베큐통닭 구이 만들기 5. 바베큐소스 제조 6. 크리스피 치킨 만들기 7. 세팅 및 시식 8. 질문과답변시간 참가자격: 음식점 창업 준비하거나 관심있는 예비창업주 교육비용: 16만 5천원(vat 포함) 교육신청:
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