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[창업요리교육] 10월 22일 일본가정식 특강 일식덮밥 1탄
운영자
2017-10-15 (일) 20:46
8년전
4833
 일식덮밥 1탄
일본식 덮밥 첫번째 이젠 한국에서도 널리 사랑받는 요리 중 하나인 돈부리요리 즉 일본식 덮밥요리를 교육합니다 두가지에 대해 집중적으로 교육하며 일반 가정에서 만드는 방식과는 다른 업소에서 판매용으로 만들기 위해 필요한 사전준비와 재료 보관법등 교육일정 10월 22일 일요일 오후 2시~6시(낮교육입니다) 교육장소 서울 신림동 레시피코리아 아카데미 교육내용: <교육내용> 일본가정식 특강 일본덮밥 1탄
1. 일본식 덮밥의 이해
규동(소고기덮밥) 미리 준비한 소고기와 양파 계란등을 양념에 끓여 만드는 가장 보편적인 소고기덮밥
코이규동(진한 소고기덮밥) 야채등을 배제한 소고기 본연의 진한 맛을 강조하는 고급스런 덮밥
오야코동(닭고기덮밥) 미리 준비한 닭고기와 양파 계란 등을 양념에 끓여 만드는 가장 보편적인 닭고기덮밥
참가자격: 음식점 창업 준비하거나 관심있는 예비창업주 교육비용: 16.5 만원(vat 포함) 교육신청:
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