[외식정보] 서울푸드 2022 서울국제식품 산업대전 후기
편집장
2022-06-13 (월) 19:39
2년전
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음식관련 행사 중에 규모가 가장 큰 행사중 하나인 서울푸드 2022 (2022 서울 국제식품 산업대전) 가 6월7일 부터 ~10일 까지 일산 킨텍스 전시관에서 열렸습니다
지금 코로나 시국이 상당히 완화된 시기인지라 이번 서울푸드 2022 (2022 서울 국제식품 산업대전) 행사는 볼거리와 관객수 등에서 간만에 풍성한 행사였단 소감입니다 거의 코로나 이전수준으로 성황리에 진행된게 아닌가 싶네요 이번 서울푸드 2022 (2022 서울 국제식품 산업대전)의 가장 핵심이라 할 수 있는 식품기계 관련 기업들의 부스들이 양적으로나 질적으로나 굉장히 다양하고 흥미로운 기계와 테크놀로지들이 많았는데요 특히 미래 외식산업에서 성장세가 뚜렷할 것으로 예상되는 로봇 관련 기술들이 서서히 등장하기 시작한 서울푸드 2022 (2022 서울 국제식품 산업대전) 이었습니다 한편 서울푸드 2022 (2022 서울 국제식품 산업대전) 에선 유달리 해외 참여 업체들의 부스들이 모인국제전 쪽 코너에서도 많은 해외 국가들의 부스가 열렸습니다 또한 서울푸드 2022 (2022 서울 국제식품 산업대전)의 특별테마 였죠 라이스 쑈 에선 쌀을 주제로 한 다양한 상품들이 선보였습니다
코로나가 슬슬 물러나기 시작하는 시점에 개최된 서울푸드 2022 (2022 서울 국제식품 산업대전)는2년이 넘는 코로나 기간동안 못보여준 식품관련 업체들의 다양한 기술과 아이템들이 선보인 간만의 성대한 행사였습니다
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