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[식당견문록] 안동 일직식당 간고등어 구이

레코알림 2020-10-05 (월) 13:25 4년전 1503  

안동의 대표음식 간고등어 파는 식당중에서 유명한 식당 중 하나인 일직식당을 다녀왔습니다 

저 사진의 저분은 고등어 간잽이로 유명한 분인데 저 분 사진이 일직식당 곳곳에 걸린걸 보면

저 분이 일직식당 사장님?

 

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일직식당 메뉴판인데 간고등어 구이가 1인분 반마리에 11,000 원이면 가격이 꽤 쎈편이네요

고등어 조림도 괜찮고 돼지주물럭도 괜찮다던데

그래도 간고등어 구이가 일직식당 대표메뉴인것 같아 구이로 시켰습니다

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일직식당 간고등어구이가 나왔습니다 

1인분이 반마리니깐 2인분 시켰으니 고등어 한마리가 나오네요 

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한번 먹어보께요

음..맛은 여타 생선구이집 고등어랑 별반 차이 없는거 같은데

고등어 속에 간이 골고루 잘 되어있다는 느낌입니다

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일직식당은 고등어 구이 보다는 된장국이 더 인상적이더군요

직접 담근 집된장으로 만든것 같았는데 이런 시골 된장국 느낌은 참 오랜만이었어요

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hi
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