레시피코리아

[식당견문록] 셀프는 이제 대세인가 - 무공돈가스

레코알림 2020-04-24 (금) 00:32 4년전 2499  

 

무공돈가스

 

최근들어 수도권에서 약진을 보이는 신생 돈가스 체인점 입니다

 

무공돈가스 안양범계역점을 다녀왔습니다

 

c88abfbb09a12bd28fa08f18f6c0aa9e_1587655

 

 

 

 

 

무공돈가스 시스템은 음식 만드는거 빼곤 다 셀프입니다

 

주문, 셀프코너, 서빙, 퇴식까지 다 손님몫입니다

 

신규체인점들은 갈수록 이런 셀프 식당이 늘어나는 추세이네요

 

 

c88abfbb09a12bd28fa08f18f6c0aa9e_1587655
c88abfbb09a12bd28fa08f18f6c0aa9e_1587655
c88abfbb09a12bd28fa08f18f6c0aa9e_1587655

 

 

 

나왔습니다 무공돈가스 코돈부르 

 

크기가 손바닥 정도 되는데 두께가 두껍더군요

 

c88abfbb09a12bd28fa08f18f6c0aa9e_1587655 

 

 

보여주는 외형적인 모습이나 고객이 편하게 이용할 수 있는 구조 등 고객친화적인 점은 합격점을 드리고 싶지만

 

음식맛은 썩 훌륭한편이 아닌 그럭저럭한 수준이었습니다

 

그러나 이 냉혹한 코로나 상황속에서도 시간도 저녁 8시가 지났는데도 꽤 손님이 있었던걸 보면

 

무공돈가스의 전략은 성공했다고 볼 수 있겠네요

 

 


hi
이전글  다음글  목록 글쓰기