레시피코리아

[외식정보] 도토리묵 무침 만드는법 1

아날로그 2017-02-25 (토) 02:21 7년전 2656  

 

레시피 코리아의 낭만실장님이 교육한 코다리찜 교육엔

 

사이드메뉴로 필요한 도토리묵 무침 교육도 나옵니다

 

낭만실장님이 도토리묵 무침 레시피를 흔쾌히 쏘신다니

 

도토리묵 무침 교육 전체영상을 한번 풀어보겠습니다

 

오늘은 첫번째 시간 도토리묵 양념장 만들기~

 

1. 진간장(마산몽고) - 200ml

2. 설탕(백설) - 100g

3. 고추가루(중국산) - 100g

4. 깨(중국산) - 70g

5. 미원(대상) - 10 g

6. 물 - 400ml

 

7. 기타 - 양파, 당근, 치커리, 들기름

 

더 궁금하시면 ~ https://goo.gl/OtTFDl


hi
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