[외식정보] 도토리묵 무침 만드는법 3
아날로그
2017-02-27 (월) 02:18
8년전
3372
도토리묵 무침 마지막 시간 이제는 무칠 시간~~
단, 재료들을 한꺼번에 넣고 무치는게 아니랍니다
곡 도토리묵 먼저 무치고 난 다음에 야채 얹어서 무쳐야 합니다
이유는...한꺼번에 무치면 묵은 양념이 잘 안뭍는 반면에
야채는 잘 뭍기 때문이지요
더 궁금하시면 ~ https://goo.gl/OtTFDl   
|
