영혼의 맛님의 일식탕요리 교육에서
일단이든 이단이든 음식장사에 몸을 맡겼으면
새겨들어야 할 내용이 있어서 올려봅니다
음식점 무한경쟁의 시대에 어떻게 해야 살아남을 수 있는지
한가지는 확실히 알려주시네요