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[외식정보] 등심 돈까스 만들기 중에서 등심손질법 4

아날로그 2017-01-23 (월) 06:48 7년전 1876  


오늘은 등심 손질법의 마지막 시간...


고기도 짤랏고, 연육도 했으니 이젠 


밑간 작업이 기다리고 있습니다


이것만 하면 고기 준비는 끝나는 겁니다


즉 등심돈까스 만들기의 가장 중요한 3가지 과정중 


1가지를 득(得)하신거죠 ^^


hi
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