[외식정보] 콩나물국밥 콩나물해장국 콩나물아삭하게 잘 삶는방법
운영자
2016-03-06 (일) 18:03
8년전
4371
콩나물국밥 콩나물해장국 콩나물아삭하게 잘 삶는방법
요즘 어려운경기로 다들 식당영업하시기 힘드시리라 걱정이 많이 됩니다
모쪼록 어려운 경기일수록 좀더 많은 마케팅활동과 메뉴개발
그리고 시대에 흐름에 맞는 상품을 계속 지속적으로 개발을 하셔야
지금같은 불경기에 살아남을수 있다고 생각을 합니다
콩나물해장국 창업을 기획하시는분들에게는 꼭 필요한
콩나물을 아삭하고 비릿내 없이 삶는 방법입니다
너무 삶으면 물러지고 안삶으면 콩나물냄새가 나고 비릿해지기에
삶는 타이밍이 아주 중요하답니다
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