오늘은 선지삶는법을 알려드립니다
선지하면 해장국 이랑 선지국밥 등등에 들어가는 재료죠
해장국 같은 종류의 국밥은 살면서 쉽게 접하고 먹게 되지만
막상 선지삶는법은 익숙지 않은 재료입니다
레시피코리아의 대령숙수님이 그런 해장국의 필수인
선지삶는법을 2회에 걸쳐서 본인의 노하우를 알려주시네요