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[외식정보] 2021년 웹매거진 9월호 - 레시피코리아/맛비전

편집장 2021-09-02 (목) 11:46 5년전 4587  

2021년 웹매거진 9월호 - 레시피코리아/맛비전

안녕하세요 레시피코리아 한달간의 간추린 2021년 9월호 입니다


『 희망회복자금 관련 주요 Q&A 』

 

20.8.16 ~ 21.7.6 동안 1회라도 집합금지.영업제한 조치를 받거나

경영위기업종에 해당하는 소기업(소상공인 포함)이 지원 대상입니다


희망회복자금 관련 주요 Q&A 포스팅 보러가기



『 코로나 폐업 자영업자 상가 임대차 계약해지 가능해진다(임대차보호법) 』


법무부가 코로나19로 피해를 본 자영업자가 상가 임대차계약 

개정을 추진하고 있습니다

 

법무부는 코로나19 사태로 집합금지.제한조치를 받은 상가임차인의

해지권을 인정하는 <상가건물 임대차보호법> 개정안이 지난17일

 국무회의를 통과해 하반기 국회에 제출 예정이라고 밝혔습니다

 

 

상가건물 임대차보호법 계약해지 관련 포스팅 보러가기

 

 

 

『 부산 대신동 찜닭맛집 철이네 손찜닭 』 

 

부산 대신동에 가면 찜닭맛집으로 알려진 철이네 손찜닭이 있습니다

숨은 찜닭맛집 철이네는 약간 골목안에 위치해 있는데 요즘은

포장배달이 많다고 하네요

 

물론 매장에 직접와서 드시는 분들도 계시다고 합니다

빨간 간판이 눈에 확 들어오는 청이네 손찜닭

 

 

부산대신동 찜닭맛집 철이네 손찜닭 관련 포스팅 보러가기

 

 

『 냉동키조개 관자 구입시 주의할점 』 


냉동 키조개 관자를 구입할때 주의해야 할 점과 좋은관자를 

고르는 방법에 대해서 알아보겠습니다





『 탕요리 육수에 들어가는 건어물 고르는 팁 & 손질』

탕요리를 할때 중요한건 육수인데요! 오늘은 육수를 낼때 들어가는 
건어물(건새우 건밴댕이 멸치 북어채 등) 고른 팁 또는 손질방법에 
대해서 알아보겠습니다

 

 

 

『 고추장 삼겹살 구운 후 불향 입히기 』 


배달 요리 중 고추장 삼겹살을 굽는 방법과 굽고난 후 

불향을 입히는 방법과 주의해야 할점에 대해서 알아보겠습니다

 

 

 

 

 

 

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