[식당견문록] 특이한 업장 신당동 "찬스토어" (반찬집+밥집+카페)
레코알림
2020-07-01 (수) 21:51
4년전
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서울 신당동에 반찬집 이면서 식당이고 또한 카페의 복합적인 가게가 있다해서 찾아가봤습니다 찬스토어는 신당역 중앙시장옆에 있는 아크로 스퀘어 내에 있어요
반찬 진열장입니다 반찬집이니 여기까진 당연하겠죠
반찬도 특이한 반찬이 많네요 여기 찬스토어는 고객이 반찬만 사가도 되니 반찬집이 맞습니다
근데 반찬만 사가도 되지만 안쪽에 있는 홀에서 이렇게 식사를 하셔도 됩니다 식사를 하러왔기 때문에 일단 싱싱나물비빔밥 한상을 시키고
 
더덕구이랑 달래강된장&곰취쌈을 반찬으로 샀습니다
여기 찬스토어 먹는 방식이 두가지인데 이렇게 식사메뉴를 시켜서 드셔도 되고
아님 테이크아웃 반찬과 밥으로 식사를 하셔도 되는 특이한 운영방식입니다 본인만 원한다면 식사메뉴랑 반찬메뉴랑 다 풀어서 드셔도 됩니다 별거 아닌것 같지만 상당히 흥미로운 운영체제네요
밥 다먹고 남은 반찬은 봉투에 담아서 집으로~ 이상 반찬집과 밥집과 카페를 혼합하다라는 특이한 시스템의 찬스토어 였습니다
  
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