[외식정보] 2022년 웹매거진 4월호 - 레시피코리아/맛비전
편집장
2022-04-05 (화) 10:16
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2022년 웹매거진 4월호 - 레시피코리아/맛비전 안녕하세요 레시피코리아 한달간의 간추린 2022년 4월호 입니다 【 21.4분기 소상공인 손실보상금 2.2조원 지급계획 】 중소벤처기업부는 3월2일 제10차 손실보상위원회를 개최하여 2021년4분기 손실보상 지급계획(안)을 의결하고 3월3일부터 온라인 신청접수를 시작한다고 밝혔습니다 【 2022 신사업창업 사관학교 교육생 모집 】 중기부는 예비 소상공인의 혁신창업 지원을 위해 전국17개 지역에서 2022년도 신사업창업사관학교 교육생 약 500명을 모집한다고 밝혔습니다
【 21.4분기 소상공인 손실보상 Q&A 】 가장 문의가 많았던 21.4분기 소상공인 손실보상 관련 문의에 대해 안내드립니다 【돈까스 야채소스 재료손질 & 절이는 요령】 여름에 시원하고 아삭한 돈까스 야채소스에 들어가는 야채종류와 손질 및 절이는 요령에 대해서 알아보겠습니다
【 야사이 야끼소바에 사용하는면 & 플레이팅 】 야사이 야끼소바(야채볶음면)에 사용하는 면종류 & 풀어주는 요령과 플레이팅에 대해 알아보겠습니다 【 돈까스소스보관 & 루 쉽게 풀어주기 】 돈까스 소스는 완성 후 보통 워머기에 보관을 많이 하시는데 워머기를 사용하다보면 소스의 상층부에 걸쭉한 막이 생기는 현상이 발생합니다 그래서 권해드리는 소스 보관방법이 보온밥솥을 활용하는것입니다
【 국산콩 두부전문점 두레두부마을 】 모처럼 시간이 나서 가야산으로 가던 중 국산콩 두부전문점 두레두부마을에서 식사를 하기로 하였습니다
부산 용호동 밀면 맛집 약콩밀면을 다녀왔습니다 이미 주변에는 밀면 맛집으로 소문이 나서 많은 손님들이 찾아오고 있었습니다
  
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