두꺼운 고기 칼질 하면 보통 한손은 칼을 쥐고
한손은 고기를 잡게 됩니다
칼질 익숙하지 않은 분들은 이때 왼손에 힘을 꽉 주게 됩니다
심한 분들은 왼손을 부들부들 떨 정도로...주의하셔야 합니다
