[식당견문록] 부산 사직동 오륙도낙지
레코알림
2020-10-12 (월) 12:17
4년전
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부산 사직동엔 유명한 주문진 막국수 길건너 근처에 오륙도낙지라는 또 하나의 대박집이 있습니다
오륙도 낙지 메뉴입니다 저희는 낙지+곱창+새우가 들어가는 낙곱새로 주문했습니다
오륙도낙지의 낙곱새 등장 뚜껑을 닫고 끓여야 하지만 사진 찍느라 뚜껑오픈했네요 내용물로 고봉을 이루지만 끓고나면 쑤욱 내려갑니다
본격적으로 보글보글 끓기 시작하네요
범일동이나 동래구청 낙지볶음은 국물이 정말 자작해질때쯤 먹지만 오륙도낙지는 국물이 좀 더 있는편입니다 이건 개인의 호불호가 갈리겠네요 밥에다 쓱쓱 비벼서 먹어보는데 꿀맛이네요 부산식 낙곱새는 언제나 진리입니다
  
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