[영업레시피] 희망이님의 간편한 짬뽕 [P8472]
칠성사이다
2021-08-02 (월) 03:51
3년전
3573
안녕하세요 희망이님의 "짬뽕"을 만들어봤어요^^
레시피 계량을 줄여서 만들어봤구요!
역시나 믿고 만들수 있을만큼 맛있는 짬뽕이네요!
추가적으로 미원 + 고기 + 꽃소금을 넣었구요~~ 해산물을 추가하니 중국집보다 맛난 짬뽕완성!
1. 레시피상에 적혀있는 재료들을 물에 섞어준후 한소큼 끓여준다.
2. 해산물 + 야채를 준비한다. 3. 식용유를 둘러준후 다진마늘을 넣어준후 색이 변하면 고기를 넣고 볶아준다. 4. 고기색이 익으면 야채를 넣고 볶아준다. 5. 야채가 숨이 죽으면 이전에 만들어놓은 육수를 조금씩 넣어준다. 6. 육수를 넣어준후 끓으면 해산물 + 대파를 넣고 끓여주면 끝 원본레시피링크
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