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[전문가레시피] 심우권님의 배달 탕수육 최강브랜드 리x탕수육 [S51592]

샤니 2020-06-10 (수) 12:30 4년전 3810

http://www.recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=51592&… (883)

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020afa00b1dd8bee1ef1db6db23d037d_1591759

심우권님의 배달 탕수육 최강브랜드 리x탕수육

생등심을 염지액에 반나절 숙성시키라 하셨는데

하루 숙성시켰더니 조금 간간해서,

채에 거른 후 한번 물에 행구고 사용했습니다.

반죽도 고기에 잘붙고, 튀김옷이 바삭하고 맛있습니다.

몇번 연습하면 잘 나올것같아요. 감사합니다.

원본레시피링크

http://www.recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=51592&sfl=wr_subject&stx=S51592&sop=and

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운영자 2020-06-12 (금) 10:14 4년전

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