[전문가레시피] 쉐프캘리스님의 김치찌개 [P55857]
야생초
2020-12-13 (일) 14:06
3년전
3514
쉐프캘리스님의 김치찌개 후기
국내산 김치로 김치찌개를 만들어 봤습니다. 김치찌개는 쉬운 듯 어려운 한식인 것 같습니다. 그러나 쉐프캘리스님의 김치찌개는 1차 조리 후 국물을 체에 걸러 사용하여 텁텁하지 않은 시원한 국물 맛이 좋습니다. 적당한 염도 그리고 약간 새콤 칼칼한 찌개 맛이 맛있습니다. 레시피 잘 쓰겠습니다. 원본레시피링크 http://recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=55857&sfl=wr_subject&stx=P55857&sop=and
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