[전문가레시피] 심우권 쉐프님의 LA갈비 양념 [S54568]
초보방장
2020-11-06 (금) 02:08
4년전
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심우권 쉐프님의 LA갈비 양념입니다! 단맛은 알맛게 해서 좋고 염도는 심심합니다 양념을 만들어 맛을 보면 간은 싱거울정도로 심심하며 단맛만 연하게 느껴집니다 적당히 핏물뺀 LA갈비를 양념에 재워서 24시간 숙성후 팬에 구워 시식 했으며 일단 맛있읍니다 ! 원본레시피링크 https://recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=54568&sfl=wr_subject&stx=S54568&sop=and ▲▲▲▲▲▲▲
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