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[전문가레시피] 쉐프케이 님의 특급양념게장 [S22344]

야생초 2020-09-29 (화) 16:46 4년전 4077

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쉐프케이 님의 특급양념게장 후기

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사과,배,양파는 믹서기에 갈아준 후 나머지 양념 재료와 함께 혼합하여

24시간 냉장 숙성했습니다.
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냉동꽃게는 손질하고 소주를 뿌려 채반에서 완전히 물기를 제거하고,

숙성된 양념과 버무려 양념게장을 만들어 봤습니다.

매콤 칼칼하고 적당히 단 양념 맛 그리고 적당한 염도의

댕기는 양념게장은 중독성이 있습니다.

레시피 감사합니다..

원본레시피링크

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[2018-02-07] 쉐프케이의 특급양념게장 [S22344] 42

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운영자 2020-09-30 (수) 09:24 4년전

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